披薩作法

瑪格麗特披薩pizza簡單食譜|第一次做pizza就成功|一起揉麵團玩烘焙,小孩超級愛!!

瑪格麗特披薩pizza簡單食譜|第一次做pizza就成功|一起揉麵團玩烘焙,小孩超級愛!!
居家防疫讓我們變出許多新廚藝,一直想跟小孩一起做pizza,但也都沒時間付諸實行,最近宅在家一有空就跟孩子一起玩烘焙, 平常我自己愛吃薄片的pizza,特別喜歡簡單的瑪格麗特披薩,沒有培根、香腸、鳳梨、香菇、蝦子等花俏的佐料,只有番茄醬汁、瑪茲瑞拉起司(mozzarella)、羅勒跟橄欖油,這個發源於19世紀的義大利,有瑪格麗特之稱的皇后披薩(Pizza Margherita),可說是食物界的經典...