泰式涼拌

泰式涼拌食譜|夏日最對胃|泰式涼拌梅花豬肉|低熱量酸酸甜甜好消暑

泰式涼拌食譜|夏日最對胃|泰式涼拌梅花豬肉|低熱量酸酸甜甜好消暑
當了媽媽之後,實在很少時間可以做飯, 最近我們家老公要減肥,晚上不太吃澱粉,所以晚餐我都要想一些不能太鹹的肉和菜給他吃,最常做的就是蒜泥白肉,但是一直吃醬油其實很膩,所以偶爾用個泰式的醬,味道不一樣,吃起來就很清爽!很多人會做泰式涼拌海鮮,但其實只要有泰式的醬料,都可以拌肉試試看,跟大家分享這道泰式涼拌梅花豬肉食譜    泰式涼拌作豬肉作法 1.洋蔥切片後冰鎮,我會先放在冰箱 2.梅花肉用老薑和蔥...

沙拉食譜|泰式涼拌牛肉食譜|清爽又美味

沙拉食譜|泰式涼拌牛肉食譜|清爽又美味
冰箱裡有一些剩下的食材,都剩一點點,不吃掉感覺就快壞掉,這道泰式涼拌牛肉食譜非常簡單,包括:洋蔥半顆、杏鮑菇1條、檸檬2顆、牛肉片一包、番茄兩顆。  泰式涼拌牛肉食譜 1.洋蔥切絲、辣椒切片、牛肉汆燙、番茄切丁、 杏鮑菇切片汆燙,全部切好之後把它門倒在一塊。 2.調味料:魚露、檸檬汁(1:1)、糖、辣椒醬、水少許 (一樣可以隨個人口味再做調整)。 3.把調味料淋到食材上,然後抓一抓, 我有刻意把番...