滋養豆餡鋪

滋養和菓子|草莓大福季節限定皮薄餡多汁|滋養必買推薦

滋養和菓子|草莓大福季節限定皮薄餡多汁|滋養必買推薦
滋養和菓子每年到了草莓季節,滋養草莓大福都超熱銷!聽說現在常常一開店就完售,跟台北天母三明堂列為台北兩大最難買的草莓大福,大稻埕這裡有許多超過一甲子的老店,像是今天來到的滋養和菓子的前身只是一家開在建成圓環的雜貨店,有賣滋養蛋糕、麵包、點心、生活必需品等,直到第二代林久雄先生醉心於和菓子細膩的滋味,便四處拜師學藝,甚至遠至日本學習製菓技術,回國後1961年開始轉型,開始專注在和菓子練餡技術,滋養和...