菲力牛排食譜

Tiss上菜|COSTCO菲力牛排食譜分享

Tiss上菜|COSTCO菲力牛排食譜分享
最近又去COSTCO採購菲力牛排回來,好大一塊,看了就開心,跟大家分享我的COSTCO菲力牛排食譜 COSTCO菲力牛排的肉質看起來就很優 醃法:用黑胡椒、鹽巴、米酒、橄欖油,全部都一小米匙就可以了,醃個10分鐘就好囉! 然後一樣用一點點橄欖油,中大火下去煎,煎到兩面有點焦焦的,起來再灑個黑胡椒和鹽巴配一點大蒜片就很讚囉! 這次煎這樣差不多只有五分熟,雖然切開都是血水,可是肉這樣真的剛剛好耶!之前...