【日本拉麵推薦】丸源拉麵，醬油熟成拉麵，日本拉麵排名前十!
日本拉麵推薦丸源拉麵在日本拉麵連鎖店，其分店覆蓋了日本境內的各個地區，包括北海道、東京、大阪、京都、沖繩等主要城市，Tiss這次是來到京都近郊的琵琶湖，當天在琵琶湖大津王子飯店入住，步行10分鐘左右就到達這家丸源拉麵，也是飯店服務人員介紹給我們的，也是前幾年日本拉麵排名前十大必吃之一，這間拉麵的特色就是CP值非常高，菜單的選擇性也很多，丸源拉麵風味濃郁、口感豐富，也是東京拉麵排名推薦必吃之一。店鋪查詢 日本拉麵排名網站
【超值】玩日本綁定全支付最高回饋30%
【行程】京阪神7天6夜景點美食
【美食】心齋橋必吃美食
【住宿】大阪住宿推薦、京都住宿推薦
【景點】20個京都必遊景點、20個京都必吃美食
★京阪神自由行訂房、票券最低價
【上網】日本WIFI機最低價、SIM卡吃到飽
【票券】環遊影城官方授權電子門票、快速通關
【票券】阿倍野展望台
【交通】必備ICOCA交通卡、大阪周遊卡
【機票】尋找最低價促銷機票
【租車】TOCOO!日本最大租車網預約優惠
【訂房】agoda優惠、Booking比價
【行程】天橋立伊根町一日遊
章節目錄
日本拉麵推薦-丸源拉麵大津店
丸源拉麵多半都開在交流道附近，也都有很大的停車場，停車非常方便，我們這次造訪的是丸源拉麵大津店，從我們住的大津王子飯店步行到這邊只要10分鐘，要直接開車過來也可以，停車相當方便
地址：滋賀縣大津市木下町18-18(google地圖)
日本拉麵鏈鎖店-日本丸源拉麵菜單
日本拉麵連鎖店推薦丸源拉麵菜單的選擇性非常多，除了拉麵之外，還有炒飯、炸雞、煎餃等選擇，吃飯、吃麵、吃餃子通通都有
日本丸源拉麵用餐環境
日本拉麵推薦丸源拉麵，它的用餐環境特色就是空間很寬敞舒服，很適合帶小孩來這邊用餐，而且也有提供兒童套餐
上桌後會送上一壺冰抹茶，是我的心頭好
日本拉麵推薦「丸源拉麵」主打「熟成醬油豬肉拉麵」，最招牌的就是熟成醬油肉片拉麵，肉片非常多，選用一頭豬內僅有數公斤的稀有部位熬煮出香氣濃郁的湯頭，再加入有嚼勁且美味的麵條製成。丸源拉麵店湯頭呈現較為油膩一點，我必須說這湯頭比較不屬於我的菜，我個人還是比要愛一蘭拉麵的湯頭
這一碗是期間限定的炙燒雞肉豚骨拉麵，每一碗湯頭都是由店家精心挑選的高品質原料，經過長時間的熬製而成，使得湯頭濃郁鮮美，丸源拉麵店家還注重每一種湯頭的獨特性，從豚骨湯頭到醬油湯頭，每一種口味都能滿足不同顧客的需求，使得店內的選擇更加豐富多樣。上面還有蔥絲、洋蔥，我個人還是覺得湯頭稍嫌油膩了些
雞肉片炙燒的口感倒是挺不錯的
丸源拉麵的麵條也是其引以為傲的一大特色。店家採用的是頂級小麥粉製作的麵條，口感彈牙，帶有淡淡的小麥香氣，搭配上濃郁的湯頭，絕對是一大享受。而且，店家還提供了多種麵條的選擇，包括細麵、粗麵、直麵等，讓顧客可以根據自己的口味喜好進行選擇，增加了消費者的滿意度。
丸源講究的醬油湯頭是用千葉縣、岡山縣和小豆島生產的精選濃厚醬油，和柴魚、豬肉、香味蔬菜等20種以上的食材以獨家的比例調和，再靜置15天精心熟成。並且以單手鍋細心乳化豬背脂、腹脂和雞脂，讓湯頭富含膠質和美味的精華。我個人覺得不會死鹹，喝起來非常濃郁，
如果喜歡吃辣的，店內的辣椒也是一大招牌，加到麵裡面一起享用，口感層次更豐富
丸源拉麵的炒飯是用鐵板燒的方式送上，送上來的時候蛋液還在滋滋作響，相當新鮮美味
趁熱攪拌，就變成蛋炒飯了，相當好吃
唐陽炸雞是我當天覺得最出色的菜色
雞肉超大塊又多汁味美，一上桌沒多久就秒殺，小孩吵著要吃第二輪
煎餃也很不錯，外皮煎得酥脆，內餡也是鹹香夠味
大人小孩都愛吃
最後還有期間限定的冰淇淋，小朋友超愛!
丸源拉麵湯頭分為豬骨、鹽味、味噌口味，麵條則有沾麵、粗麵、擔擔麵，配料的部分則可選擇叉燒或蔬菜，菜單種類豐富。加上一碗拉麵價錢約650～900日圓，CP值超高，無論是一人或是帶小孩去都能吃得滿足！
推薦閱讀
【琵琶湖景觀台】日本最大湖全景，此生必遊絕美景色，京都近郊景點
琵琶湖飯店湖濱溫泉度假村，絕美湖景還可以泡溫泉!琵琶湖住宿推薦
日本刷卡推薦
這篇整理Tiss用過的刷卡回饋給大家，目前Tiss主要使用兩張信用卡、一張是國泰銀行CUBE卡、一張是玉山銀行熊本熊卡，目前日本刷卡回饋最高就是可以利用全支付綁定國泰世華cube卡，是回饋最高的，最高可到30%回饋。詳全文全支付綁定方式
京阪自由行攻略
大阪必買懶人包
大阪必吃美食懶人包
大阪住宿懶人包
京都住宿推薦懶人包
京都美食推薦
![[大阪必吃]大阪梅田一風堂拉麵，不輸一蘭的好滋味](https://i1.wp.com/tisshuang.tw/wp-content/uploads/2017/08/1501675567-08c3029d7284754c91f8fc4b7bee0f61.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[大阪必吃]大阪梅田一風堂拉麵，不輸一蘭的好滋味")
![[捷運中山站美食]麵屋一燈台灣店-東京超人氣拉麵店](https://i2.wp.com/tisshuang.tw/wp-content/uploads/2017/08/1501675671-6d25feb2caaefb645cd3288ec44f5a85.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[捷運中山站美食]麵屋一燈台灣店-東京超人氣拉麵店")
