板橋黑肉圓|在地人吃不膩的銅板美食|豬血湯$25真的佛心價

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說到板橋這間黑肉圓,板橋人應該都不陌生,吃過幾乎都會回訪,加上肉圓一顆$30,豬血湯一晚才$25,一顆肉圓+一碗湯$55元解決一餐,在我學生時代的時候,真的覺得CP值超高,我大概吃了超過20年了吧!也沒什麼漲價,以前還沒有店面就擺在板橋中山路麥當勞旁邊的巷口,現在搬到光仁中學的巷子裡了,有店面座位,坐起來更舒適!

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以前就開在巷口,現在往裡面走一點就可以看到

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店內很寬敞,大家通常都還是回外帶

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現蒸的肉圓,每次光打開這鍋,我都覺得看起來好好吃

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個人很喜歡他們家的皮、醬料,皮吃起來會QQ的,帶點咬勁,我很喜歡,我個人不愛太軟的皮,醬汁有加入五香粉、肉桂粉和甘草粉,所以吃起來會有甜味。

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為什麼叫做黑肉圓?因為它是選用黑豬肉做成的肉圓,所以肉吃起來特別有彈性,而且是以瘦肉為主,再搭配筍絲,我個人覺得相當好吃

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豬血湯我也很愛,裡面豬血超多塊,而且還有鹹菜、韭菜,每次喝這個,都覺得一碗只要$25真的超便宜,豬血吃起來的口感又很好,絕對值得來一碗!

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自己很喜歡的小吃店,三不五時我都還會特別騎車去買,真的很值得推薦

黑肉圓(板橋總店)
地址:新北市板橋區中山路二段255巷5號
電話:02-2956-9995
營業時間:16:30 – 23:00
公休日:週日

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