【火鍋推薦】全台20間知名火鍋，涮涮鍋、麻辣鍋、吃到飽

火鍋推薦來囉!這篇整理全台必吃火鍋、麻辣火鍋懶人包給大家，不管是涮涮鍋、麻辣鍋，平常愛吃的石二鍋、這一鍋、馬辣、鼎王、老四川都有實際吃過的感想可以分享給大家，近幾年也很常去吃台中火鍋，台中真的是火鍋大本營，每間店都好大間，愛吃火鍋的真的不能錯過台中火鍋啊!歡迎追蹤Tiss玩味食尚，或加入line社群有最新的美食可以立即收到資訊喔！（2023.8月更新）

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台北火鍋推薦

台北火鍋推薦-老沐涮涮屋

老沐涮涮屋是新北市CP值最高的三重美食，如果有來到三和夜市想吃三重宵夜，非常推薦這家位在捷運台北橋站美食，只要$299就有自助吧無限吃到飽 食記及店家地址

欣葉呷哺呷哺涮涮鍋

欣葉呷哺呷哺涮涮鍋是台北市中山區最早的日式涮涮鍋，餐廳地點在雙城街上。這一區是中山區美食最熱鬧的夜生活聚集地，附近的日商超多，因此中山區有許多高檔的日本料理店，今天吃到的這家欣葉餐廳就是台北老字號涮涮鍋有四十多年歷史的日式高檔涮涮鍋，食材超好的火鍋推薦食記Klook買餐卷最優惠

鼎王

老字號鼎王麻辣鍋，我們也是偶爾會去外帶回家，湯頭和鴨血是我很喜歡的單品，招牌手工丸子也是必吃的！！食記 鼎王優惠餐券

小蒙牛頂級麻辣養生鍋

西門町火鍋吃到飽真的是火鍋連鎖業者的兵家必爭之地，小蒙牛頂級麻辣養生鍋特110CM以下免費，110cm~140cm只要$380，真還有哈根達斯冰淇淋、雪糕無限供應，大人小孩一定超開心。食記小蒙牛吃到飽優惠領取

老撈麻辣鍋

之前在店內用餐就非常喜歡他們的口味，疫情期間也推出防疫個人套餐，都很超值，可外送也可外帶食記 最低組合優惠券
 

小福利火鍋會所

小福利火鍋會所是一家和牛吃到飽火鍋餐廳，也是饗賓集團旗下全新的火鍋品牌，現在這麼多的火鍋吃到飽品牌中還敢挑戰和牛火鍋吃到飽，我想一定是有它的特色，饗賓集團的新北市第一間和牛火鍋吃到飽店就開在中和環球百貨公司四樓，Gary哥帶大家來嚐鮮。完整食記KKday預訂優惠

東華川府重慶老火鍋

這間就在我家附近，開了好幾年，深獲許多老饕的喜愛！食記 超值現金抵用券

品湯白色麻辣鍋專賣店

品湯白色麻辣鍋專賣店位在市府站1號出口旁，就在統一阪急對面巷子裡，這次是兩大兩小來用餐，吃的是經典四人海陸全餐，孩子們相當讚賞肉質，Tiss則覺得海鮮品質相當高，品湯白色麻辣鍋專賣店在東區火鍋中絕對是值得推薦的火鍋店!食記及店家地址

二本松涮涮屋

二本松涮涮屋創立品牌初衷秉持著 「餐松飲澗，推本朔源」，店內由米其林一星主廚坐鎮把關，希望能打造成火鍋界的PRADA，火鍋食材、肉質非常頂級，再加上貼心的鍋邊服務，已經是許多明星一再回訪的名店，還有很多外國人來台必吃美食，是台北火鍋推薦首選!食記及地址詳細菜單與訂位連結

信義區美食推薦-Beef King信義旗艦店

Beef King日本和牛鍋物信義旗艦店位在ATT4FUN的10樓，之前就好想來吃，因為Beef King日本和牛鍋物信義旗艦店是信義區第一家推出和牛吃到飽的火鍋店，地點超好，10樓看出去就能看到台北101大樓，如果遇到每年跨年時，不用說一定是信義區跨年最佳觀景餐廳!食記及地址 KKday線上預訂優惠

阿紅的涮涮鍋

捷運行天宮站美食阿紅的涮涮鍋是吉林路必吃火鍋，在吉林路、中山區的火鍋中，阿紅的涮涮鍋就是我們家最愛吃的火鍋店，因為它的牛肉片、豬肉片、鮮蚵品質一極棒、湯頭更是非常的天然，不會越喝越渴，已經回訪多次，值得推薦!食記及地址

肉多多火鍋-台北西門店

台北西門町火鍋必吃名店就是肉多多火鍋，因為肉多多火鍋不只是肉真的給的份量超多，還有多達35種的蔬菜、飲料吧、冰沙、霜淇淋、冰品，都可以無限吃食記及店家資訊

肉多多火鍋淡水中正店

我們本來就很喜歡假日安排三芝淡水一日遊，肉多多火鍋淡水中正店，能看到淡水碼頭、關渡大橋的美景，還能同時享受美味的漁港現撈海鮮，台北火鍋推薦給大家完整食記

火鍋推薦-狂一鍋

狂一鍋是樂多多集團的小火鍋品牌，主打台式爆炒火鍋，餐廳地點就在中和四號公園的永貞路上，好多種湯底都超有特色，最低價從$389起，就能同時吃到台灣小吃、石頭火鍋，附餐還有蔬食自助吧無限吃，就連飲料也超台，可以喝到烏梅汁、楊桃汁、芭樂汁，台北火鍋推薦必吃。食記狂一鍋FB粉絲團

COCA泰式海鮮火鍋

COCA泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理是東區推薦的火鍋店，泰式酸酸辣辣的味道，夏天吃超開胃，肯定是夏天吃火鍋的首選。COCA泰式海鮮火鍋的店面就開在明曜百貨後面的巷子裡，才開張了半年左右，就成為台北市火鍋控必吃火鍋店，沒有先預約訂位，可就要碰運氣才能吃的到了。食記

牛小路壽喜燒

牛小路壽喜燒位在中山區的中山北路、南京西路口，地點相當醒目，整個非常有日式風，用餐方式有單點和吃到飽兩種，肉質都很優!文章

肉多多火鍋重慶南店

樂多多集團火鍋旗下最強火鍋品牌【肉多多火鍋】終於降肉北車美食囉~喜歡吃肉的火鍋控們有福了，肉多多火鍋推出49折超殺價$999就能吃到2公斤肉品外加海鮮、火鍋料、蔬菜，還附加兩種口味湯底，而且還加贈4罐海尼根0.0零酒精，吃火鍋配零酒精啤酒超暢快!食記

石研室石頭火鍋

台北車站HOYII裡面真的很多美食，我每次去都會選擇不同的美食嚐嚐，這次很想吃火鍋，就選擇了石研室，石研室賣的是石頭火鍋，而且一個人就可以吃，選定主鍋之後，蔬菜都是無限取用，一個人想吃沙茶火鍋的時候，是非常好的選擇，個人因為很愛吃沙茶，所以吃的很滿足!文章

饌和牛

「饌和牛」是肉多多集團專賣和牛火鍋的品牌，地點就在台北火車站靠近城中市場(重慶南路一段、武昌街一段路口)，「饌和牛」繼台中、台南店之後，現在也在台北車店商圈開了「饌和牛」台北旗艦店。食記

和牛涮

話說在板橋和牛涮用餐一直覺得時間限制很短，吃的很趕，這波外帶感覺還不賴！食記

舞鶴和牛火鍋

板橋舞鶴和牛火鍋在捷運江子翠站開業很久了，其實從一開幕就很想去吃，因為主打的是和牛火鍋，一向愛日本和牛，很久以前有一次去買外帶回家吃，但印象就是日本和牛的肉片少少的，一份就要快一千，覺得CP值有點低，所以這次來店內吃，決定吃澳洲和牛，覺得非常好吃，肉質相當不錯。食記

石二鍋

平常我們家幾乎每個禮拜都會吃一次石二鍋，而且我們都是買外帶一鍋，回家再自己加料，疫情期間一樣有外帶優惠。食記

築間幸福鍋物

竹間精緻鍋物(築間幸福鍋物)，創立於基隆港都美食天堂，在眾多美食及小吃的競爭下，首創精緻火鍋概念，希望打破以往的火鍋文化，以自然、原味、新鮮為食材，精心打造一處健康食記

雞湯大叔

很多火鍋的湯頭都不是很天然，但雞湯大叔監察給你一鍋好湯，想吃天然湯頭及新鮮食材，就來雞湯大叔吧!防疫期間提供蔬菜箱、海陸組、高湯包外送，而且雙北今天下訂明天到貨！食記

正官木桶鍋

正官木桶鍋就在三重徐匯中學站／蘆洲區集賢路上，離捷運徐匯中學站二號出口才三分鍾的路程，也是全台熱門火鍋，除了肉質超優也有活跳跳的蝦子，可以說是非常新鮮的痛風鍋食記

自然風涮涮鍋

市民大道自然風涮涮鍋是東區很多人推薦的火鍋店，開店已經二十年,始終堅持使用天然食材、原味、無人工添加所用食材、肉品及活海鮮全選自於無汙染海域或產地再經過主廚精心挑選、嚴格把關後才能上桌，堅持不使用加工食品，不做過度調味不惜成本的專人/專職/專心的手工製作多種食材因此深深擄獲了饕客的胃，二十年了仍屹立不搖!食記

忻殿堂

忻殿堂火鍋也經營了很久，提供新鮮的精緻食材，喜歡吃火鍋可以來嚐嚐，特別推薦海鮮。食記外帶加5元多一鍋

瓦崎燒烤火鍋吃到飽

喜歡燒肉吃到飽的可以選擇瓦崎燒烤火鍋店，炭燒、火鍋兩種都吃得到。想吃什麼食材幾乎都應有盡有，CP值超高。食記

馬辣

馬辣一直屹立不搖就是因為湯底好吃、食材好、肉質優，冰淇淋選擇超多，是很多人推薦的台北麻辣火鍋店。食記

海底撈

海底撈一來台灣就深受許多人的喜愛，我個人是沒那麼愛花椒味，不過海底撈的擁護者還是不少食記

老四川

老四川麻辣鍋，這家麻辣鍋，周遭朋友吃過都說讚的啦！我們也回訪過好幾次，偶爾也是會買回家吃，特別是鴨血真的很推薦很好吃難忘老四川的鴨血啊！！食記

麻神麻辣火鍋

這家麻辣火鍋平常要內用還真不容易，現在外送、外帶、8折優待，可直接電話訂購: 0227492508 食記

太和殿麻辣火鍋

聽說以前是很多藝人愛去吃的麻辣火鍋，疫情期間可以外帶，但沒有折扣喔食記

有乾人麻辣火鍋

老闆曾經待過上市公司，走訪全球20幾個城市，就重慶四川的麻辣魅力，讓他感受到，紅紅火火市場潛力。彭瑞乾：『科技人思維，最天然手法。』最近剛好推出有乾人麻辣料理包，官網就能下單。食記官網下單

赤牛哥汕頭火鍋溫體牛

想不到台北市行天宮捷運站旁有這麼好吃又這麼地道的汕頭火鍋，它們家最獨特的就是60年家藏的沙茶，超級無敵好吃，疫情期間有提供外帶優惠菜單食記菜單點我

滿築 Man Zhu Hot Pot 極品鍋物

之前問我住在三重的好朋友，他說最近三重重陽路新開了一家超有水準的日式小火鍋【滿築 Man Zhu Hot Pot 極品鍋物】，會推薦這家三重海鮮火鍋的原因是它有晶華酒店三燔本家的水準，但只要一半的價格就能吃到美國1855頂極安格斯牛小排，三重火鍋推薦給大家食記

追樂秘式泰鍋物

這家板橋火鍋【追樂祕式泰鍋物】是樂多多集團旗下的火鍋品牌之一，50年漁貨的背景，海鮮的本業再加上肉品給的份量超多，喜歡吃海鮮跟肉多多的人一定都很難抗拒，最近推出全新的火鍋新品牌【追樂祕式泰鍋物】擁有好吃的食材背景，再加上特別研發的泰式火鍋湯底，酸酸辣辣的味道，夏天吃了超開胃，冬天吃了好暖和，365天都好適合愛吃火鍋的火鍋控們。食記及店家地址

鍋膳

這家鍋膳火鍋店生意好到沒訂位很難臨時有位置，鍋膳已經開了27年，老闆娘一生只專注一件事，完全不想開分店，目地就是把這家火鍋店經營好，本來覺得一份牛小排能賣6~700已經很了不起了，但是這家店硬是比業界高出30%的價格，這多的30%應該主要是肉品的口質特別好的關係食記

辛韓道新韓式時尚鍋料理

辛韓道新韓式時尚料理是樂多多火鍋集團推出的韓式時尚火鍋，不必花很多錢出國就可以在捷運國父紀念館站品嚐到經典韓式料理「韓式豆腐鍋」、「海鮮煎餅」、「安東燉雞」、「牛肉酥」「春川剝皮辣炒雞」等創新料理，店外感覺好像一家韓式精品店，辛韓道台北光復店內還打造了網美必拍的打卡景點，如果加入樂多多APP會員，還可獲得入會禮及積分禮。入會就送炸雞一份哦!!食記及店家地址

超夯川麻辣火鍋

喜歡吃到飽火鍋的朋友一定都很喜歡去餐廳內用，享用火鍋吃到飽。我們家本來就是火鍋控，超夯川麻辣火鍋能提供$699~$799這種價格吃到M9和牛，真的是吃到賺到。食記及店家地址

肉多多火鍋南崁店

喜歡吃宵夜的朋友千萬不能錯過宵夜火鍋第一品牌【樂多多集團】旗下的「肉多多火鍋」，這次台菜王子黃景龍主廚還親自參與肉多多「龍王麻辣湯」的產品研發、菜單的監製，為的就是要滿足所有已經是樂多多集團的廣大會員，同時吸引更多還沒吃過肉多多火鍋的老饕們，肉多多南崁店跟錢櫃桃園南崁店在同一棟樓，下班後跟同事或是家人朋友來用餐跟吃宵夜都是很好的選擇食記及店家地址

台中火鍋推薦

岩漿火鍋台中公益店

岩漿火鍋台中公益店是台中A5和牛火鍋店，2022年也進駐台中美食一級戰區的台中公益路美食一條街，俗話說的好：「沒有三兩三，怎敢上樑山」，食材新鮮美味，台中火鍋推薦給大家。文章 線上訂位

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