【嘉義美食推薦】30間文化路夜市、雞肉飯、在地人必吃嘉義美食地圖

嘉義美食推薦什麼必吃？每次去嘉義都覺得嘉義根本是美食天堂啊!嘉義美食超多，很值得推薦!嘉義文化路夜市有許多道地的嘉義美食小吃，包括御香屋、林聰明砂鍋魚頭、阿娥豆花、黃毛丫頭，嘉義美食地圖還有最熱門的雞肉飯，已經收集了劉里長雞肉飯、東門雞肉飯、和平雞肉飯、民主火雞肉飯，民雄鵝肉、羅技民雄肉包，朋友推薦的新生早點都是必吃，民雄星巴克也一定要順道去拜訪一下，嘉義美食真的超好吃，最近嘉義美食景點和飯店都變多了，嘉義變得更好玩，也是國內旅遊、一日遊、二日遊的好去處!!推薦嘉義美食排行榜給大家參考，追蹤「 Tiss玩味食尚粉絲團 」或加入line群組美食搶先報!(2023.10月更新)

▼嘉義必看懶人包▼
30個嘉義必吃美食/20個嘉義景點
▼嘉義熱門景點▼
林聰明砂鍋魚頭快速通關/三隻小豬觀光農場 /劍湖山世界 /阿里山達娜伊谷 /故宮南院門票
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章節目錄

嘉義美食推薦2023

嘉義火鍋吃到飽肉食主義

嘉義火鍋吃到飽原來也能這麼狂，隱藏菜單中的$1999三人超值豪華6拼、$2199雙人海陸大盛宴、$1099豪華龍蝦盛宴、$699單人牛豬拼，絕對是常客的經典選項，難怪【肉食主義精緻鍋物】能成為嘉義東區火鍋吃到飽推薦首選，東西好吃又超值!食記肉食主義粉絲團

有夠鮮東石烤蚵

嘉義美食2023先來推薦東石烤蚵，除了有東石必吃的烤鮮蚵以外還有賣最新鮮的烤虱目魚肚、烤台灣鯛下巴、烤秋刀魚、烤胡椒魚、烤文蛤、烤蝦，假日總吸引不少遊客專程來東石品嘗有夠鮮東石鮮蚵，有夠鮮東石烤鮮蚵200元就能吃到飽。食記及店家地址

塭ㄚ烤蚵呷通海烤蚵200元吃到飽

嘉義美食地圖，那一定不能錯過來嘉義東石烤蚵吃到飽，塭ㄚ烤蚵呷通海烤蚵200元吃到飽，而且店內的熱炒更是嘉義必吃美食，如果有來到嘉義高跟鞋教堂或是故宮南院旅遊，都可以規劃這個行程喔！食記及店家地址

養牛人家

嘉義美食餐廳推薦養牛人家，養牛人家在綠盈牧場內，除了飼養乳牛生產「綠盈鮮乳」外，還在自創的餐廳品牌「養牛人家」中埔本店規劃小動物園區，有小小孩最愛的撈魚、小白兔、陸龜、貓咪，供大小朋友們互動賞玩，而餐廳內則能品嘗到牧場自製的乳製品跟特色哈魯米披薩、義大利麵、燉飯等義式美食，超級好吃文章

阿潘肉包

嘉義美食小吃推薦阿潘肉包是嘉義在地美食，傳承三代已超過60年，這間真的是嘉義在地朋友介紹才會知道的嘉義美食，不只肉包厲害，就連蛋黃酥、咖哩餃都非常推薦，最近正值中秋節，也是超多人來預訂中秋節禮盒，沒辦法現場來買也可以線上預訂!食記及店家地址宅配點我

松築創作和食料理

嘉義美食餐廳推薦松築創作和食料理的日本料理，用餐起來感覺就像是在吃法式料理一樣的感覺，在嘉義美食中算是是一家非常精緻的日式料理餐廳，8道菜只要$668。食記及店家地址預約訂位

嘉有好市集

「嘉有好市集」10/14正式回歸，在嘉義縣政府前戀人公園熱鬧展開，「嘉有好市集」正是嘉義熱門打卡景點，精采絕倫表演的UCLA棕熊行進樂隊、東石國中管樂團、竹崎高中樂旗隊精彩演奏不停歇。現場超過130個特色攤位，集結得獎的五星咖啡、高山茶都、嘉義優鮮、特色青農、嘉義伴手禮，值得來玩玩文章

勝一豆花

嘉義美食小吃小吃古早味推薦勝一豆花的獨家麵茶豆花冰，我真的是第一次吃到這麼有特色的傳統手工豆花。勝一手工豆花就是其中一家嘉義文化夜市必吃美食，也是嘉義在地人推薦美食之一。大家來到嘉義旅遊時，一定要來到勝一豆花吃看看他們家的麵茶豆花冰哦！食記及店家地址

白話文學義大利麵簡餐

白話文學義大利麵簡餐是一家嘉義異國料理餐廳，餐廳位置在嘉義市東區，這附近有著名旅遊景點蘭潭，用餐環境非常的清幽，享用完嘉義蘭潭美食白話文學義大利麵簡餐之後還可以到蘭潭後山步道或是蘭潭環潭步道走一起，或是到市區的嘉義公園跟懀意森活村走一走，都是很棒的嘉義一日遊。食記及店家地址

偶鵝嚐嚐

偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店是一家嘉義在地人才知道的嘉義美食，因為地點在嘉義水上鄉的中興路上，所以真的很少外人會專程來，不過附近有好多嘉義景點，例如：白人牙膏觀光工廠、勤億蛋品夢工廠，就算是從故宮南院開車過來也只要20鐘車程，偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店的鹹水鵝好吃以外，招牌蔗香燻鵝也非常推薦!食記

阿榮師啤酒鴨

阿榮師啤酒鴨的店面就開在林聰明砂鍋魚頭的店面附近，車子可以停在文化路跟垂陽路口的停車場，然後再延著嘉義文化夜市這條路走過來只需9分鐘，如果是住在蘭桂坊花園酒店還能免費停車，一次吃好吃滿所有嘉義市美食。食記購物專區訂購專區

食雞成熟

食雞成熟是一家嘉義複合式餐廳，這家嘉義美食的位置就開在嘉義火車站附近，同時也離嘉義文化路夜市不遠，是一家真正在地嘉義人推薦的餐廳，包括人蔘麻油雞湯麵、鮮蔬鹽水雞等等精緻的創意料理，難怪嘉義人會這麼喜歡食記

虎珍堂

來到嘉義建議順遊雲林虎珍堂，這邊的伴手禮超好買，還有超有日式風味的虎月燒，推薦一定要試試看!文章虎珍堂官網

林聰明砂鍋魚頭

這張照片是農曆過年時候的盛況，下雨天排隊的人潮還是很多，所以我們是外帶回朋友家吃!林聰明線上預訂快速通關免排隊

每天天從早上熬煮豬骨高湯至下午，超過八小時的特熬，從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，濃濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、花生粉、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方，再加上特製的沙茶醬，香濃醇口有點辣又不會太辣的味道…令人垂涎三呎，一嚐成主顧

外帶一份最大份湯頭加魚肉$460另外還可以加點魚肉魚頭採用水庫頂級新鮮運送，隻隻肥美的大頭活鰱魚，自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中，魚尾切塊，炸至金黃色，外表香酥肉汁美味，現場吃不到沒關係，帶回家一樣好吃!回台北吃不到沒關係，還可以使用宅配服務

王媽媽牛雜湯

嘉義王媽媽牛雜湯又稱嘉義東市場王家祖傳本產牛雜湯，真的是跟台北喝到的牛雜不一樣，也跟香港人做的牛雜不一樣，如果喜歡重口味的人，會比較喜歡北部的口味，但是如果喜歡清淡一點口味的人，則會比較喜歡南部的口味，兩個配在一起的話就完美了食記

嘉義品安豆漿豆花

嘉義品安豆花在嘉義文化夜市附近，如果有來嘉義吃林聰明沙鍋魚頭的話，可以順便來這裡吃這各嘉義美食，這間品安豆漿豆花香醇濃郁，冰淇淋也好吃，值得推薦文章

阿部玖肆彩色地瓜球

嘉義文化夜市美食是來到嘉義旅遊必逛的嘉義夜市，因為有許多嘉義美食、嘉義必吃小吃都聚集在嘉義文化路夜市，這家文化夜市小吃真的是我覺得最好吃的嘉義地瓜球，阿部玖肆地瓜球非常吸睛，而且用的食材又很天然，最重要是比我想像中好吃很多。食記

陳豐椰子乳總店(興業路)

陳豐椰子乳總店是嘉義飲料中的老店，雖是嘉義在地人推薦飲必喝，上次去嘉義旅遊時經過這家陳豐椰子椰子乳總店就被它的招牌、店門口的一堆椰子、檸檬給吸引了，果然是好喝值得推薦的嘉義美食!文章

嘉義美食-正老牌北興榕樹下粉條冰

嘉義美食小吃古早味推薦必吃名單來囉!這家正老牌北興榕樹下粉條冰是嘉義當地人推薦給我的，夏天他幾乎每個禮拜都去報到，這間粉條冰不是什麼熱門嘉義美食，但卻是他從小吃到大的美食，這粉條冰真的好吃又帶勁，加上傳統的剉冰和黑糖水，在夏天真的是清爽消暑食記
地址：嘉義市東區忠孝路391號(營業時間)，google評價4.4

丁家魯肉飯

丁家滷肉飯是我們在去故宮南院時發現的嘉義必吃美食，當天我們就住在嘉義親子飯店「棒棒積木飯店」，想不到來到嘉義太保也能吃到好吃的嘉義小吃，想不到他們家的魯肉飯、爌肉飯都好好吃。文章

嘉義美食推薦-嘉義文化路夜市美食推薦

羅山鱔魚麵

羅山鱔魚麵是這趟去嘉義最喜歡的美食，去用餐的時間差不多七點多，也成為當天最後一批客人，因為我們吃完之後就全部賣完打烊了，本來還想吃麻油腰只，結果他說麻油腰只當天下午三點開店，四點就賣完了，於是我們隔天三點半就去吃，還好有吃到，真超級好吃，值得推薦! 食記

御香屋

御香屋位在嘉義圓環噴水雞肉飯旁邊，現在已經是嘉義排隊名店，我現在每到嘉義就要先訂一杯
地址：嘉義市西區中山路321號
電話：05-2253-828(可先電話預約)
營業時間：9:00-20:00

至於噴水雞肉飯很多人說是雷，所以我沒吃

打電話預約通常都要等個兩小時左右，而且電話也不好打通，店家會告知取餐時間，時間到了再去取餐即可

嘉義御香屋menu

依照季節會有不同的水果，最招牌的還是葡萄柚綠茶

過年的時候去，檸檬也不錯

到嘉義的時候真的每天都要喝一杯才過癮!回台北之前還特地再去買一杯

喝了兩次，上面的是葡萄柚綠茶，下面的是紅葡萄柚綠茶，個人覺得紅葡萄柚的口感更厲害!紅葡萄柚是9月去的時候喝的，葡萄柚是1月去的時候喝的，想要喝到紅葡萄又要選對季節~

葡萄柚綠茶真的是史上喝過最好喝的葡萄柚綠，除了超多的果粒之外，還加了酸梅，酸酸甜甜好滋味它們粉絲團上面PO著工作人員手工製作的照片，真的是真材實料又費工夫

採用最好最甜的葡萄柚

但想喝這杯要靠運氣，每天限量的喔!建議先打電話預約!葡萄柚綠茶是時價，就先打電話詢問和訂購喔!

黃毛丫頭【東山鴨頭專賣店】

買了御香屋可以順路再去買黃毛丫頭
地址：嘉義市文化路77號
電話：(05)225-3289
宅配專線：(05)238-4763、0972465667

這也是在地人推薦給我的美味小吃，一吃成主顧，沒吃過這麼好吃的東山鴨頭，好涮嘴!!

甜甜的醬料經過滷了之後在現場炸過，撒上辣椒粉，實在太涮嘴，小心上癮!

御香屋搭配黃毛丫頭真的是人間美味~

阿娥豆花

跟黃毛丫頭在同一條路上的阿娥豆花已經是60年老店，也是嘉義必吃美食，古早味豆花，口感相當好，值得一嚐！
地址：嘉義市東區延平街電話： 05 224 3016
開放時間： 14:00–00:00

最招牌的就是花生豆漿豆花，原汁原味的好口感

小朋友喜歡加了珍珠的豆花，一樣很美味，豆花的口感扎實，吃起來不會虛虛的

全聚烤鴨夾餅

這家全聚烤鴨夾餅，也是經過的時候看到生意不錯

一份60元，有蒜味、北京味、麻辣味

意外的好吃耶!裡面有酸菜、小黃瓜，餅皮和肉質也都還不錯，是我們在夜市意外發現的美食

珍珍海鮮粥

珍珍海鮮粥也是超有名，超多人推薦

攤子上擺滿了各式各樣的新鮮海鮮食材

這個乾煎虱目魚，光看就覺得好美味

買了蚵仔煎、虱目魚回飯店吃，口味還不錯但不到驚豔

海鮮粥還不錯，我覺得算料多味美

嘉義美食推薦-嘉義雞肉飯推薦

微笑火雞肉飯

嘉義微笑火雞肉飯是許多人推薦必吃的民雄美食，來到嘉義最有名的就是雞肉飯了，嘉義的雞肉飯超多家，哪間最值得推薦?來到民雄，大家都推薦這家嘉義微笑火雞肉飯，嘉義微笑火雞肉飯最有特色的應該就是它的雙色肉片飯了，光打開就覺得非常誘人!食記

劉里長雞肉飯

因為我們住的朋友家離劉里長雞肉飯很近，兩次去嘉義，我都請Shine先生去外帶回來給我當早餐吃
地址：嘉義市東區公明路197號電話：05 222 7669
營業時間:5:30-14:30 隔周一公休

外帶便當$50，超便宜!!早餐吃這個覺得超豐盛又超幸福的

這是單點，沒有配菜

還有附醬汁

我們點的是雞肉片，也可以點雞絲，看個人喜愛的口感，我覺得都好吃

劉里長的虱目魚湯也好喝，魚肉超多，一份才$60

郭家雞肉飯

地址：嘉義市東區文化路148號
電話：05-2256214
營業時間：9:00-翌日5:00 不定時公休

郭家雞肉飯便當$40，現場兩家買回來比較後，覺得劉里長的雞肉飯勝出，肉比較juice

這個真的宇宙無敵好吃，裡面滿滿的稞仔和大腸，都是我的菜

有點像蘿蔔糕的fu

湯頭加了韭菜，也清爽好喝，來碗劉里長雞肉飯配郭家稞仔湯，真是太無敵了!

民主火雞肉飯

民主火雞肉飯也是嘉義很有名的雞肉飯，排隊的人潮也不少
地址：嘉義市東區民族路149號 開放時間： 10:00–20:40電話： 05 216 2666

民主火雞肉飯菜單

嘉義的美食價位真的是佛心來著

工作人員相當忙碌

民主火雞肉飯跟一般雞肉飯不同的就在於醬汁，蔥油滷非常的香，但我個人還是比較愛清爽的雞汁，但如果喜歡油蔥酥的味道，蠻推薦可以吃吃看民主火雞肉飯，肉質也不錯!

它們家的滷菜也很好吃，一定要買~

東門雞肉飯

第一次吃東門雞肉飯是因為劉里長沒開所以才買的，但其實我覺得他們家的雞肉飯不輸劉里長
地址：嘉義市東區光彩街198號 電話： 05 228 2678
開放時間： 05:00–20:30

東門雞肉飯菜單

而且他們家5點就開門了，當作早餐吃，超讚的!

它們家的雞肉片超大塊

咬起來相當Juice啊!!

嘉義美食推薦-嘉義小吃推薦

勝興草魚粥

這家嘉義在地美食【勝興草魚粥】是嘉義在地人推薦必吃美食，湯頭鮮甜，魚肉完全沒有草味，非常好吃，值得推薦食記

河馬先生甜點烘焙坊

嘉義河馬先生甜點烘焙坊是嘉義美食除了嘉義小吃以外，不一樣的甜點美食，從中山高民雄交流道下來就能吃到這麼美味的嘉義下午茶、嘉義民雄鵝肉，真是太幸運了，真是配服我自己找美食的嗅覺呀！食記

嘉義美食推薦-嘉義民雄鵝肉

民雄阿君鵝肉

民雄阿君鵝肉是民雄鵝肉老店，許多人都推薦來嘉義民雄一定要吃民雄鵝肉，就跟每次去嘉義市區就想吃嘉義雞肉飯一樣，這家民雄鵝肉也是嘉義民雄鵝肉老店，一進到店內就發現也有不少嘉義在地人在用餐，而且重點是停車超方便，因為阿君鵝肉有專用停車場可以免費停車。食記

正宗民雄鵝肉

除了市區很多好吃的，來到嘉義也不能錯過民雄鵝肉詳細食記點我

份量超多，肉質肥美鮮嫩多汁，絕對不能錯過

羅記民雄肉包

來到民雄，一定要到羅記外帶包子
地址：嘉義縣民雄鄉建國路一段171號 開放時間： 24 小時營業電話： 05 226 7323

羅記民雄肉包跟民雄鵝肉離很近，請一併服用!

老公一口氣買了兩盒帶回台北，大概有一整個禮拜的早餐都在吃包子XD紅色只是有蛋黃，藍色紙是沒蛋黃

皮好吃，也蠻耐蒸的，自己蒸過之後也不會太軟

民雄肉包的特色就是筍包，裡面料非常多，加了蛋黃更好吃!

嘉義景點推薦-嘉義民雄星巴克

民雄肉包跟民雄最有特色的星巴克也離不遠，記得要一併去朝聖啊!詳細文章點我
地址：嘉義縣民雄鄉建國路一段235號電話： 05 226 8724開放時間：07:00–22:00

嘉義美食推薦-嘉義阿里山美食

嘉義阿里山美食推薦-游芭絲鄒族風味餐

來到阿里山超推薦這間游芭絲鄒族風味餐，真的非常好吃，覺得值得走一遭!詳細食記
地址：嘉義縣阿里山鄉山美村1鄰1-8號電話： 0928 222 583開放時間：11:00–18:30 (星期四休息)

嘉義景點推薦

嘉義景點越來越多，嘉義一日遊的熱門景點包括阿里山、高跟鞋教堂、故宮南院、檜意生活村，超好玩的親子景點三隻小豬農場、綠盈牧場都是門票超便宜的農場，這篇整理嘉義景點、嘉義親子農場、嘉義住宿推薦給大家參考，也會持續更新喔! 嘉義景點懶人包

嘉義景點推薦-佐登妮絲城堡

全亞最大美城堡，以文藝復興時期巴洛克風格打造而成，秉持三大核心「發現美」、「感受美」、「安心美」進行設計規劃，裡面真的超好逛、超好拍、超好美，嘉義必遊景點。文章門票優惠點我
地址：嘉義縣大林鎮大埔美園區三路 15 號(google地圖)
營業時間：週一至週日 08:30 – 20:00 （最後入園時間18：00）

嘉義景點推薦-三隻小豬觀光農場

嘉義景點首推三隻小豬觀光農場，可以說是目前全台最好玩的親子農場，農場內動物多達二三十種，可以盡情享受親近動物的樂趣，除此之外還有大草原、兒童遊戲區、沙坑等，空間非常大，還有室內的鳥園區更是非常的豐富、餐廳可以用餐，三隻小豬觀光農場的門票很便宜，小孩只要$50，大人只要$95，線上買更划算!
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