基隆酸菜白肉鍋

【基隆美食推薦】宣騰莊麵食館,超威酸菜白肉鍋、激推蔥油餅、蒸餃

【基隆美食推薦】宣騰莊麵食館,超威酸菜白肉鍋、激推蔥油餅、蒸餃
基隆宣騰莊麵食館以自製的麵食為招牌,從手工拉麵到刀削麵,每一道麵食都是匠心獨具,口感豐富,手工拉麵筋道有嚼勁,湯頭鮮美濃郁,每一口都能感受到料理師傅的用心。而刀削麵更是讓人驚艷,一條條細薄的麵條在湯汁中輕盈飄逸,彷彿在舌尖上跳躍舞動。除了麵食之外,而Tiss更為驚豔的是蔥油餅、酸菜白肉鍋,宣騰莊麵食館還提供各式各樣的小只因吃過一次之後就對它念念不忘,這麼好吃的基隆美食,怎麼能不推薦家人一起來品嚐呢...

[基隆美食]宣騰莊麵食館-號稱基隆七堵鼎泰豐,肉片滿出來的酸菜白肉鍋

[基隆美食]宣騰莊麵食館-號稱基隆七堵鼎泰豐,肉片滿出來的酸菜白肉鍋
[Gary哥食記] 基隆七堵是一個很少有機會來的地方,  但是萬萬沒想到這次因為來拜訪客戶竟然也有意外的收穫,   這家酸菜白肉鍋是我吃過最對台灣人口味的酸菜白肉鍋了,  因為它不但不酸,是又能吃出淡淡的酸菜味。  傳統式的鍋爐是採用炭火燒煮,  所以火喉才能掌控的剛剛好,  不會太大要關火,也不會太小東西煮不熟。   ...