菜頭湯

電鍋出好菜|菜頭貢丸湯電鍋食譜

電鍋出好菜|菜頭貢丸湯電鍋食譜
以往我煮菜頭貢丸湯,都會以豬骨先熬湯,熬了一小時之後才把菜頭、貢丸放下去煮,自從小心肝痛風發作之後,想說不要給他喝太多肉湯,所以這次我改了煮法,不放豬骨,且改用電鍋去煮。跟大家分享簡單的菜頭貢丸湯電鍋食譜 作法: 1.菜頭切塊後跟貢丸一起放入鍋內,再加一片薑片,然後加水淹過所有食材。 2.外鍋放1.5米杯的水,跳起來再加點鹽巴就可以喝了。   這次嘗試這道湯意外的好喝,菜頭的味道都煮出來...