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新竹關西景點|新竹關西仙草博物館生態農場|仙草膠質丁|全台唯一不使用澱粉、不用勾芡、手工製作仙草凍

新竹關西仙草博物館生態農場

到關西好幾次,第一次知道原來關西有個景點叫做關西仙草博物館生態農場

就離關西交流道不遠,而且這裡賣的仙草膠質丁是全台唯一不使用澱粉、不用勾芡、手工製作的仙草凍,

吃起來跟一般的仙草口感真的不一樣,也覺得特別天然、健康,

這裡還有仙草凍DIY教學,是一個蠻值得拜訪的景點。

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關西仙草博物館有一個小小的停車場,不過只能停幾個位置,

如果沒位置停,路邊也可以停車

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這裡是一個吃仙草、買仙草伴手禮的好地方

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店內的位置挺多的

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仙草菜單

這邊賣的東西還挺多的,最有特色的是仙草膠質丁,還有仙草冰、仙草原汁、仙草雞湯、仙草咖啡

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仙草膠質丁可以單點也可以加料

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還有仙草咖啡、仙草鮮奶、現煮燒仙草

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仙草冰、炒飯、炒麵

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仙草的熱量很低,8碗才等於一碗飯,真的是好物

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原來仙草乾長這樣,第一次看到,長見識了

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仙草凍DIY教學也蠻吸引人的,團體每人$150,可以帶回1.3斤的仙草凍,很超值

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一進門就看到別人在吃這個仙草膠丁,超大的仙草磚,第一次看到仙草原來可以這樣吃

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富蜂蜜、牛奶,請注意是新鮮牛奶,不是奶精喔!老闆都有特別交代

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淋上之後就可以大快朵頤

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我都還沒來得及拍淋上去的照片,孩子們就開始大快朵頤,覺得健康又美味

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新鮮的仙草膠質丁,咬起來QQ彈彈的口感,跟一般仙草軟軟的口感不一樣

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加料的仙草更豐富

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仙草清冰,加了牛奶調味也很好吃

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仙草咖啡也挺特別的,其實仙草味不重,反而喝起來像拿鐵

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現場吃完覺得仙草膠質丁很好吃,就帶了一盒回家

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另外也買了仙草雞的材料回去煮,很方便,整包+一隻雞就可以了

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當天因為下雨,所以就沒有到戶外休憩區、生態園區逛逛,如果天氣不錯的話可以去逛逛

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門口有一個小小的魚池可以餵魚

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仙草凍也可以宅配訂購

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仙草博物館的位置真的離高速公路很近,如果去關西玩,上高速公路之前可以來這裡吃個仙草還不錯

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仙草博物館官網

地址: 306新竹縣關西鎮中豐路二段326號
開放時間: 09:30–18:00(星期三休息)
電話: 03 587 0058 

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