【弘大甜點】Tribe Cafe弘大店隱藏弘大巷弄的濟州島舒芙蕾

韓國首爾自由行必遊景點弘大商圈，在弘大步行街附近有超多弘大美食、弘大甜點店、弘大咖啡廳，這家Tribe Cafe弘大店트라이브홍대점不只是首爾美食，更是一家韓國必吃甜點店，舒芙蕾超好吃，我個人覺得真的完全不輸日本的Bills Coffee，而且外型還更花俏，絕對可以列為韓國自由行必訪的首爾十大咖啡廳之一。建議可以先到KKday預訂餐點座位。 Tribe Cafe KKday 提前預約最優惠

弘大咖啡廳推薦-Tribe Cafe弘大店트라이브홍대점

地址： 南韓 지하1층 100-12 KR 서울특별시 마포구 어울마당로
營業時間：12:00~21:00
電話號碼： +82 2-334-1033
餐點現點現做，不想排隊久侯的人可以上網先預訂：Tribe Cafe 弘大店 KKday 快速預約

弘大甜點店推薦-Tribe Cafe弘大店

Tribe Cafe這家弘大甜點店主打的就是舒芙蕾甜點，原本是開在濟洲島，現在在弘大步行街附近就能吃到了，每一樣餐點都是現點現做，所以點餐時店員都會告知需要等待的時間，像是我們點的三份甜點(漢拿山橘子舒芙蕾)、(抹茶舒芙蕾)、(巧克力舒芙蕾)都很好吃，其中最特別的就是漢拿山橘子舒芙蕾，而我最愛的則是抹茶舒芙蕾，女兒最喜歡巧克力舒芙蕾。Tribe Cafe 弘大店 KKday 快速預約

我們事先在KKday上先預訂好要用餐的時間、想吃的甜點，所以只需要在時間內準時抵達，然後告知店員就行了，這樣就可以免去進場前的排隊等待時間。

Tribe Cafe弘大店裝潢特色

整間店讓人感覺很自然風，以白色的牆面為基本色調，再加上綠色的植物做為點綴的重點，進到Tribe Cafe這間首爾咖啡廳內讓人感覺有一種世外桃源的感覺！

我們點的舒芙蕾大約製作時間為20~30分鐘，等待的時間可以先點一杯飲料或是咖啡先喝一下，舒芙蕾端上來時真的都好精緻喔！

漢拿山橘子舒芙蕾

其中濟州橘子又稱漢拿山橘子做的「漢拿山橘子舒芙蕾」非常有特色，橘子醬淋上去增添酸甜滋味，特別是旁邊切片的橘子片，選的是微酸的漢拿峰橘子，撒上白糖再經過炙燒變成焦糖橘子，超級好吃，讓人會愛上的那種。

漢拿山橘子舒芙蕾有附蜜糖橘子片、橘子馬卡龍、橘子醬，還有滿滿的糖粉，層次感非常的豐富，而且好看又好吃。

Tribe Cafe這份漢拿山橘子舒芙蕾也太可愛了，真的好捨不得吃喔！本來以為會很甜，但是吃到蜜糖橘子片之後覺得酸酸甜甜的，真的會有種戀愛的感覺。

撒上橘子醬之後味道更加美味，因為甜點吃多了總是讓人感覺很膩，搭配橘子醬酸酸甜甜的，吃起來很順口，而舒芙蕾的口感則非常的鬆軟又有一點扎實，入口即化，實在是非常美味。

巧克力舒芙蕾

巧克力粉、巧克力醬、巧克力碎塊都是基本配料而已，同時也有撒上滿滿的糖粉再加上六片巧克力塊、巧克力馬卡龍點綴在舒芙蕾的最上層，滿滿的配料，真的很大方。Tribe Cafe 弘大店 KKday 快速預約

這塊巧克力舒芙蕾則是女兒的最愛，口感介於布丁和蛋糕之間，伴隨著淡淡混合著奶香的蛋香加上巧克力，甜而不膩，真的是一吃就會立刻愛上的那種美妙滋味。

巧克力粉真的是撒好撒滿，光是用看的就覺得很療癒。咬一口蓬鬆柔軟的舒芙蕾，女兒說這是她吃過最好吃的舒芙蕾。

如果平常就喜歡拍美照上傳IG或是PO在FB分享，那麼Tribe Cafe這家首爾甜點店一定要來朝聖，也同時讓手機的相片多一個美麗庫存。Tribe Cafe 弘大店 KKday 快速預約

相機吃完之後就換我們來品嘗看看囉～首先先將巧克力醬淋上去。

巧克力醬的分量也是給的很足夠，感覺就像是火山熔岩爆發一樣，淋滿整塊舒芙蕾。

滿滿的巧克力，連不太愛吃甜食的我，一點也不覺得它吃起來會很膩，因為巧克力是帶著有一點苦味的那種巧克力，我覺得純度大約是50%~60%左右的那種，味道非常非常棒。

抹茶舒芙蕾

這塊抹茶舒芙蕾則是我的最愛，因為我覺得它的茶香非常濃郁，舒芙蕾的配色也是我最愛的配色，就連馬卡龍也好可愛，整塊舒芙蕾就像是一個藝術品一樣，蓬鬆輕盈，入口即化，彷彿置身於口齒間優遊自得。

抹茶舒芙蕾的抹茶粉也是撒好撒滿，一點都沒在客氣，一樣也有六塊抹茶糕點做為配角。

淋上抹茶醬之後的舒芙蕾令我食指大動，舒芙蕾吃進嘴裡的同時有種喝到濃郁抹茶的感覺，真心覺得不用到日本宇治也可以有身在日本宇治的感覺，完全征服甜點控的胃！

想找到這家Tribe Cafe弘大店並不難，雖然它是開在弘大步行街的巷弄內，不是很顯眼的地方，但是入口這一個彩虹階梯非常特別，走上這個彩虹階梯的右手邊就到目的地了。Tribe Cafe 弘大店 KKday 預約

可以認路口這家too cool for school美妝店，然後走進去大約30秒就到了。

而路口就是弘大步行街，所以吃完就能去逛街，或是逛累了再來Tribe Cafe弘大店享用美味下午茶也很OK喔！Tribe Cafe 弘大店 KKday 預約

其實弘大步行街上除了主街道上的一樓有好多美食以外，注意看一下二樓也有不少美食，甚至連巷子裡也是一樣有不少弘大美食，像是我們上次吃到的給豚的男人也是一家弘大巷弄美食，另外這次我發現二樓也有不少家越南河粉耶！還有一家台灣知名手搖飲CoCo都可弘大店，難怪弘大會成為首爾年輕人這麼喜愛的逛街區域之一。

弘大商圈真的很大，這次我們安排了八天七夜首爾自由行都是住在弘大的延南洞附近，走路到弘大商圈只要十分鐘左右，除了有一天安排到仁川一日遊以外，其於的時間都在首爾，而有一半的時間都待在弘大附近逛街，真的是逛都不完，還有吃不完的美食、喝不完的咖啡廳，逛累了隨時都有咖啡可以喝，也有咖啡廳可以坐下來好好休息，不得不說弘大真的是一個很有趣的地方，來了三趟首爾還是探索不完的逛街購物寶地呀！來到弘大商圈記得在KKday預約人氣推薦的 Tribe Cafe ，保證讓你一吃就上癮!     Tribe Cafe 弘大店 KKday 預約

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