南京三民站美食

【餛飩鋪子】一家像PUB的麵店,擁有美麗的101夜景

【餛飩鋪子】一家像PUB的麵店,擁有美麗的101夜景
餛飩鋪子可以說餛飩界的貴族,餛飩大變身—充滿現代感的餛飩餡兒, 一吃就成老主顧,每個星期都想來上一碗,這家位在以前的京華城旁邊,靠近捷運南京三民站,,是我個人很喜歡的美食小吃 餛飩鋪子 原本從事廣告 AE工作的龎老闆,決定將承襲自江蘇籍老父親的好手藝與更多人分享,餛飩夢自此生根發芽,異國風情的裝潢與擺飾,高腳椅與爵士樂的組合,一切巧思都出自龎老闆的用心。在中國飲食史上已經發展了千年之久的餛飩,竟然...

[南京三民站美食推薦]醡醬麵大王-道地的滷味、魚丸骨仔肉湯

[南京三民站美食推薦]醡醬麵大王-道地的滷味、魚丸骨仔肉湯
醡醬麵大王的酢醬麵是我吃過的酢醬麵中的NO.1 豆瓣醬跟甜麵醬的比例炒的非常的剛好, 談不上是何等的美味~但是就是有一種讓人一吃就會想再吃,不吃就會想念的味道 麵條很Q彈,而且酢醬不會太油,最怕吃到油到不行的酢醬了。 每次麵吃完了,都禁不住的連剩下的醮醬也吃光光, 好吃到連碗都舔得乾乾淨淨的 魚丸骨仔肉湯 魚丸的皮比較徧硬一點,但是很有咬勁, 看湯頭的顏色就知道它也是熬了好幾個小時才能熬的出來的 ...