阿發師X廣達香|麻油杏菇雞、人蔘糯米雞|廣達香與阿發師聯名新品

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台灣現在小家庭越來越多,而且有好多都是雙薪家庭,經過忙碌的一天,下班回到家其實也沒什麼時間煮飯。如果三代同堂,還有長輩可以幫忙煮飯,回到家就有熱騰騰的飯菜吃,但是如果沒有長輩可以幫忙,就只能外食囉。可是天天外食也不是辦法,如果有一家專門做食品罐頭的工廠為大家製作好吃健康又美味的美食,裝在真空罐頭中保存,這樣回到家就能馬上出菜。如果是單身貴族的話就更幸福了,一人飽全家飽。我想廣達香一定聽到大家許的願望了。

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所以與台灣廚神「阿發師」聯手推出養身補品罐頭,阿發師本名「施建發」,在餐飲界名聲顯赫,是享譽國內外的台菜名店「青青餐廳」專業主廚,更是創意台菜西吃,提倡菜餚入罐頭的經典推手,還榮獲多項國內、外烹飪大賽獎項。曾是李安電影飲食男女幕後餐飲顧問,還協助設計「飲食男女」呈現各種菜餚,也是「飲食男女」電影中代替男主角「郎雄」料理的那雙手,亦為電影「總鋪師」的飲食顧問。

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廣達香 

是擁有88年悠久歷史,台灣第一家榮獲罐GMP認証的肉類罐頭工廠,工廠亦取得ISO22000、HACCP雙項驗證。廣達香一直以來的堅持就是讓消費者吃得開心,吃得安心。堅持以最新鮮衛生的原料製造產品,傳達罐頭入菜,美味絕對更加分,讓消費者可以安全無虞的食用產品,傳遞”食”在好味道,並且讓有華人的地方就有廣達香。

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這次收到廣達香與阿發師的聯名新品:「人蔘糯米雞」和「麻油杏菇雞」,這真是天氣變冷或是想進補時的最佳首選。
• 鐵罐方便攜帶
• 送禮自用兩相宜

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• 常溫配送,常溫保存
• 不用擔心收到包裹後商品解凍
• 更不用擔心年節前夕冰箱爆滿,無處保存

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  • 外出露營時非常方便攜帶
  • 不用開罐器,直接拉環拉開,倒進鍋子中就可以直接加熱

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麻油杏菇雞

• 內容量:440公克 • 固型量:180公克 • 12罐/箱
• 有效期限:3年
• 建議售價:129元

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•真空密封和高溫滅菌技術,保留食材之精華
• 經醃、炸、烘、炒多道工法程序
• 不含防腐劑、人工色素

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• 阿發師精選食材,用料扎實
• 鐵罐包裝易保存,省去低溫運輸,開罐即可食用

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易開罐設計,簡單容易就能輕易打開

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一個罐頭的份量大約是一個大人一餐的份量,想當晚餐或宵夜吃的話還可以再煮個麵線就是完美的一餐

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加熱方式:電鍋、瓦斯爐都可以

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麻油杏菇雞的用料非常的實在,老薑的份量也用很多,真的是不惜成本耶。

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雞肉的份量也不少喔,肉質也不柴

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現在就來試吃看看味道如何吧!

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麻油香氣四溢,老薑與麻油的比例也相當好,因為薑太多會太燥,太少又少了薑味,麻油太少也不行,麻油性偏涼,可以跟薑互補,而且是好油,可幫助身體代謝壞油。

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杏菇非常滑嫩又新鮮

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老婆試吃完還說這比月子餐還好吃,喜歡重口味的還可以再加點米酒,根本就是可以在家自己做月子,有了「廣達香」,以後婆婆媽媽搞不好也可能要失業囉!哈哈~

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人蔘糯米雞

• 內容量:440公克 • 固型量:210公克 • 12罐/箱
• 有效期限:3年
• 建議售價:129元

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• 選用東北人蔘,入口滿滿元氣
• 市場全新獨創商品,鐵罐包裝,易保存
• 省去低溫保存,開罐即可食用

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• 真空密封和高溫滅菌技術,保留食材之精華
• 不含防腐劑、人工色素
• 經燙、泡、蒸多道工法製成

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「人蔘糯米雞」一罐的份量大約是我一餐的份量

 

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加熱方式:電鍋、瓦斯爐都可以

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但是我比較建議用電鍋加熱或是微波加熱,因為用瓦斯爐的話需要非常注意火勢不能開太大。

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先由女兒來試吃「人蔘糯米雞」

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我光想到要在家裡自己做這一道料理就覺得好麻煩。廣達香這款「人蔘糯米雞」用料多以外,也是用慢火常時間燉煮,湯裡滿滿的精華。剛熱出來的「人蔘糯米雞」人蔘氣味直撲而來,趁熱騰騰的時侯喝一口,暖心又暖胃!

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湯頭的人蔘味非常濃郁,入口的湯汁有如牛乳般的濕潤並且帶有清新糯米的香氣,雞肉、糯米都已經煮到入口即化,軟爛不柴,人蔘氣香郁,味甘甜,所以真的只要加熱就能馬上食用,對於家中牙齒不好的老人,真是一個福音。

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「人蔘糯米雞」和「麻油杏菇雞」,這兩種口味的廣達香罐頭以後一定會成為家中必備的食品,家裡不想開伙,也不想叫外賣,那麼就可以立刻開一罐,又可以飽足又可以養身,俗話說的好:「補冬,補嘴空」,廣達香的罐頭就是一個「補嘴空」的好藉口。

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「麻油杏菇雞」、「人蔘糯米雞」,這兩款美食經過阿發師的手藝再加上廣達香專業的封罐技術,我們今天才能夠隨時隨地享受到這兩種美食,現在單身不婚的人這麼多,又加上獨居老人也越來越多,還有一些小孩回到家沒有大人,在家都跑去吃便利商店的微波食品,其實這些我認為都是社會問題,企業經營就是要在社會的需要上看到需求,然後幫助解決社會問題,其次才是以賺錢為目地,這點我想就是廣達香罐頭食品為什麼能這麼歷久不衰的原因吧。逢年過節送禮,來一箱廣達香罐頭食品「麻油杏菇雞」、「人蔘糯米雞」,體面又大方,推薦給大家。

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