[食記]忠南飯館

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這間平價快炒餐廳位在仁愛路跟建國南路口,

就在「帝寶」對面,某日中午同事相約一起來去大快朵頤。

 @TISS玩味食尚

牆上的菜單相當清楚,主要就是三種價位,170、150、130。

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紅色標記是暢銷前三名,黃色就是比較多人點的菜色。我們五個人點了六個菜,沒有點湯的話,他會附上一碗豆芽湯。

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店內有醃蒜頭,喜歡這一味的朋友,可以逕自跟老闆索取。

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蹄花黃豆,份量並不多,小小的一盅,豬腳真的滷的超嫩超入味的…

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然後下面撲了一堆黃豆,然後埋藏很多豬皮在裡面。 @TISS玩味食尚

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給它一張特寫,是不是有讓人垂涎三尺的FU?

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豆干肉絲,不愧為招牌菜色,你看豆干、肉絲、芹菜,每一種食材的長度和大小是一樣的,
當你吃一口,可以一起吃到這三種配菜,讓味覺更為豐富。

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韮黃炒牛肉,比較感覺像「蔥爆」的做法,口味較重些,但我滿喜歡這種大火快炒的「香氣」。

 @TISS玩味食尚

紅燒獅子頭也滷的好好吃,白菜也入味,很讚!

 @TISS玩味食尚

麻婆豆腐還頗辣的,相當下飯。

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蝦醬空心菜,炒的很清脆,也不會太鹹。

 @TISS玩味食尚

店門口的店貓白天睡死了,怎麼調戲他都不會醒耶…很可愛!!

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這家餐館出菜的速度相當快,白飯還可以自己選擇喜歡之比較硬或比較軟的口感,

我後來才知道原來這家餐館已經是老餐館,

忠南飯館從民國四十八年就營業到現在,在以前有許多中廣、中視的藝人、員工還有對面空軍總部的官兵將士都是忠南飯館的常客,

而現在年輕人常去的「筷子餐廳」也是忠南飯館第二代所經營的,

雖然忠南飯館的店面裝潢幾十年如一,但是老師傅的手藝還是保有傳統的家常口味。

所以很多電視台的人喜歡來這邊吃,而且是眷村餐館,(引自http://angelosu.blogspot.com/2010/03/blog-post_21.html

怪不得我覺得他們的口味好家常,吃起來頗有「家」的味道,很親切的感覺。

5個人吃6道菜,平均一個人約200元,吃好飽,很不錯的平價熱炒餐廳!同事說下次還要再去!

吃完這頓下午再回來上班,感覺下午的時光都變得美好了呢!! @TISS玩味食尚

99/07/13

鑑於上次有人沒跟到中南餐館,短短兩週內第二次又去拜訪了一次,

這一次也多點了很多菜喔!

必點的豬腳、豆干肉絲、獅子頭、韭菜牛肉一樣都沒少喔!

 @TISS玩味食尚

新菜色:滷牛肉,我覺得還頗新鮮的,但是稍微不夠入味。

 @TISS玩味食尚

炒臘肉,一看就可以看到臘肉的肉汁在上面飄著,很香的一道菜。

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粉蒸排骨很特別,有一種入口即化的感覺。

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豆瓣魚倒讓我有點小小的失望,感覺魚不夠新鮮,肉也太少了一點點。

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青椒牛肉,這道是後來加點的,因為個人不是太敢吃青椒就沒嚐了。

 @TISS玩味食尚

忠南飯館

地址:台北市大安區仁愛路三段88號

電話:02-2706-1256

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3 comments
  1. 我沒跟到!
    不管啦, 一定要再去一次, 我也要吃!

  2. 閎麻推1~~
    哇~~真的好好吃樣喔~~
    其它菜色也好吸引人捏~

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