2008 年 06 月

很賊的NIKE

很賊的NIKE
為了訓練NIKE去廁所大小便, 從小只要他成功在廁所大小便,就會給他餅乾獎勵, 於是愛吃的他很快就學會去廁所便便。   現在我們都習慣他自己去廁所便便, 如果白天我們不在家,他也很少去便便, 可能是怕沒人看到他的好表現。   偶爾我們坐在客廳沒看到他去便便, 他就會坐在你腳邊望著你, 只要你一起身,他就馬上往廁所走, 告訴你,我便便囉! 很快低,就有吃的了...   ...

[型男主廚]南瓜湯

[型男主廚]南瓜湯
  加班的那個晚上,小心肝貼心的幫我準備晚餐, 除了他個人非常自豪的創意料理-紅糟雞之外, 這次他還特地嘗試了南瓜湯, 原本要我幫他買些材料,但是,我太晚下班,什麼都沒賣了... 他就就有材料煮出這道湯!   南瓜濃湯作法:(就現有材料的作法 1.先用奶油炒香蒜頭。 2.在放入南瓜炒香。 3.接著放入雞高湯燉煮,煮到南瓜軟掉,再加入鮮奶及糖。 4.最後放入果菜汁打成汁,就變成濃...

貓纜初體驗

貓纜初體驗
雖然每週六去上課都會經過貓纜, 但我始終沒有去搭過, 一來是事故頻傳,二來是我們家小心肝懼高.. 這次趁著蘇牧師、師母即將調到高雄牧會, 我們一起到貓空歡送他們...祝福他們到高雄能夠恩上加恩、力上加力.. 我們一定會去找你們永浴愛河... 謝謝你們總是這樣關心著我們,總是這樣的親切, 讓我覺得你們似乎沒有離開很久... 那天很幸運,原本一直下著大雨,貓纜也停駛了三小時, 沒想到我們一到時剛好就開...

[出遊]伉儷團契南庄新竹二日遊(下)

[出遊]伉儷團契南庄新竹二日遊(下)
↑這是他們的餐廳..   隔天原先訂八點吃早餐,不過大家都睡到八點多才起來,九點左右大夥才一起去吃早餐.. 早餐採合菜方式,另外也提供土司和果醬,奶茶、咖啡、果汁供選擇, 算是挺豐盛的早餐!   這張是在民宿內拍的喔!當天早上風和日麗,陽光刺眼.. 開始在園區內四處合影留念...這是Rabbit&House夫婦   美國回來的Tina&Peter夫婦....

[出遊]伉儷團契南庄新竹二日遊(上)

[出遊]伉儷團契南庄新竹二日遊(上)
伉儷團契已經很久沒有聚會了, 大夥有了工作、小孩之後都非常忙碌, 這次趁著Peter賢伉儷回來台灣,我們就一起去南庄出遊一日...   第一站先到達南庄老街,有一個南庄戲院,跟內灣老街裡面的內灣戲院還挺像的耶..   裡面可以邊吃飯邊看電影喔!   門口有懷舊的擺設..   我們沒有選擇這家餐廳,繼續在老街裡晃晃,決定選擇這家老金龍,既然是40年老店,相信應...

[食記]老友記

[食記]老友記
星期五re報告前,Stanley堅持一定要先去填飽肚子, 才能開始討論報告, 他帶我們到頂好後面的一家小館-老友記, 聽說是非常老字號且有口碑的廣東料理,客人可說是絡繹不絕.. 店內有一般的燒臘主餐像:三寶飯、撈麵、各式各樣的粥..也可以單點! 平均一客在100元上下, 我們這次有點一些主餐,也單點一些東西, 我們點了一個牛肉丸撈麵、光撈麵、皮蛋瘦肉粥、三寶拼盤、薑絲皮蛋、炸兩、蝦仁腸粉,四個人吃...

做報告後的慰勞-羊成小館

做報告後的慰勞-羊成小館
星期天跟同學們一起去做我們的期末報告, 地點就在八德路和忠孝東路口羊成小館的對面, 一去,Joan大姊就一直嚷嚷著今天要去吃羊成... 大夥也想一起去嚐嚐,所以,當天結束後,我們就去羊成填飽肚子...     招牌菜就是這道芋泥鴨,口感很特別, 酥脆的外皮、中間夾著芋泥,最下層是鴨肉.. Tiss不喜歡芋頭,但也著實被這道菜給折服了! 這是必點的招牌菜喔!   醉雞,...

{型男主廚}宮保雞丁

{型男主廚}宮保雞丁
型男在我做完宮保雞丁之後, 也決定要嘗試一下這道菜.. 分明就是想要嗆聲.... 好啦!做的顏色比我漂亮! 肉質也比較滑嫩... 還不是我有傳授秘訣... 不過,我的味道比較重...應該算平手吧! 下一次我們再一起合作,發揮彼此的創意,把這道菜做到最好..  

[靚女主廚]宮保雞丁

[靚女主廚]宮保雞丁
在家當一天家庭主婦的成果就是宮保雞丁, 這是我第一次做這道菜,露小比也有嚐到喔! 宮保雞丁做法: 【材 料】 雞胸 1付 乾辣椒 5條 花椒粒 5公克 花生米 50公克 蒜末 5公克 薑末 5公克 【調味料】 醬油 1大匙 糖 1小匙 米酒 1大匙 香油 1/2小匙 油 2大匙 【醃 料】 醬油 1/2大匙 米酒 1大匙 太白粉 1/2小匙 1.雞胸去皮、去骨切丁放入醃料拌勻,醃約10分鐘;乾辣椒...