[型男主廚]醋溜高麗菜+乾煸四季豆
失敗的醋溜高麗菜 為何?到底為何?我怎麼做醋溜高麗菜都不成功,話說我上次做醋溜,結果一失手糖加太多,Shine…
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失敗的醋溜高麗菜 為何?到底為何?我怎麼做醋溜高麗菜都不成功,話說我上次做醋溜,結果一失手糖加太多,Shine…
我們家Shine先生正值忙季,別說做菜了, 要一起吃晚餐的機會都很少, 前天我做了三杯中卷,然後自己一個人嗑完…
自從開始上班的Shine先生,已經很少在家裡吃飯, 更不用說有空做飯了, 禮拜天難得空閒,Shine大廚想一展…
上次有大力讚賞了Cosco的黑胡椒里肌肉, 話說那天沒烤完的肉全都讓我們這對會開伙的夫妻帶回家了, 除了隔天自…
Shine先生跟同事合購了一些海鮮,帶回來自己料理,Shine先生由於尿酸偏高,所以不太能吃太多,因此他負責煮…
最近比較有時間的Shine先生,終於又有機會一展他的廚藝,自從開始上班後,就很久沒有機會好好發揮了,這個炒飯其…
今年的年夜飯很特別,是由我跟小心肝掌廚的, 想說婆婆一整年都是她在煮,希望過年時她可以休息一下, 再加上每年除…
這道菜是小心肝的創意料理, 因為家裡有絞肉,他就自己發明了這道菜, 姑且就叫他「蘿蔔獅子頭」吧! 因為外面是用…
前幾天小心肝也嘗試了這道菜, 做法跟我的差不多: 1.先用花椒粒爆香後撈起花椒粒,再放入乾辣椒一條、蒜頭爆香。…
這道菜是前幾天看型男大主廚時, 特別來賓做的菜色, 小心肝說這是他的菜,所以就自己做做看! 做法…