2009 年 02 月

神的意念高過我的意念

神的意念高過我的意念
最近一連串的事情,讓我不得不稱讚神奇妙的作為, 記得上個月隔壁從高雄上來工作的鄰居夫婦, 在伉儷團契中說著想回高雄工作的事情, 但是高雄不容易有缺,所以希望我們為他們禱告, 沒想到這個月就聽到高雄有缺,他們可以順利搬回去,三月他們要搬走了, 我想神真是恩待他們,他們說想回去,神就為他們開路。 雖然,覺得認識的鄰居要搬走很可惜,但是很為他們高興...   沒想到此時此刻,教會好姊妹陳凱西說...

NIKE滿週歲

NIKE滿週歲
我親愛的ㄋㄞ寶滿週歲了喔! 原本2/22那天要去幫NIKE買蛋糕慶生的, 結果那天爹地飯局很多,都沒辦法幫NIKE慶生, 還好隔天帶了NIKE去Tina廚房玩耍,也算是補償他了.. ㄋㄞ寶你放心,媽咪一定會去買一個蛋糕回來給你吃的!!   去年我生日前兩天帶回NIKE, 一開始我還嫌他不是我愛的狗種, 但這一年來,NIKE的可愛、撒嬌、聰明已經深深擄獲媽咪的心, 每天看到他都覺得他是天使...

[舞台劇]寶島一村

[舞台劇]寶島一村
寶島一村從開演之後,一直好評不斷, 聽過一些看過的人都說很感人, 有的甚至哭很慘... 一場一場的加演不說,票更是很快的搶購一空, 終於,這次跟凱莉一起買到了票, 也是第一次跟凱莉一起去看戲...   可能我倆都對這齣戲期望太高, 所以看完都覺得沒有特別好看。 我們覺得有幾個原因: 1.我們都是土生土長的台灣本省小孩,對於外省文化和眷村文化較難感同身受, 很難想像戰後那些一心要反攻大陸的...

[食記]美味小館

[食記]美味小館
美味小館在台北有許多分店, 這次是去吃位在公司附近Y17後面那家, 很久以前去吃了一次,那次都點大菜, 這次點的都是小炒!   蒜泥白肉,有加小黃瓜,醬料也不錯,是我覺得最好吃的一道菜。   獅子頭是他們的招牌菜,但我們都覺得不太入味...   蝦仁炒蛋也炒的不錯,蝦仁都還頗新鮮。   糖醋魚片,味道就普普。 高麗菜炒的頗清脆,但稍油了些。   蛤...

[聚餐]春酒~科長宴客

[聚餐]春酒~科長宴客
過完年後,科長一直說要找一天吃春酒, 最後科長決定親自下廚請我們去她家吃一頓.. 今天的菜色很棒,有牛排、義大利麵、青醬土司、葡氏沙拉....   首先介紹的是科長的媽媽做的滷牛肉,被科長吃到只剩一點點,這牛肉滷的真香真好吃,完全是職業水準,趙媽媽特別傳授秘集給我們,說一定不能放水,只放蔥、辣椒、滷包、冰糖、醬油,大火滾就轉小火煮一下,給它悶著,等到要吃時再熱就很美味了!   ...

[試片會]心中的小星星

[試片會]心中的小星星
最近看了幾部試片會,都沒有讓我感動到, 今天這部,去之前看到它片長2小時45分鐘,而且還是印度片, 我心想會不會很悶? 但是它的題材我還滿喜歡的,是春風化雨那一類的題材, 所以還是去看了。   沒想到我哭的要死,因為是跟科長去, 我還不敢哭的太誇張,不然,我整個要哽咽了, 試片會一結束,許多掌聲響起, 更是許多人淚灑戲院..   這個題材雖說不是很新,但是有讓人出乎意料之處, ...

[食記]再遊大溪Tina廚房

[食記]再遊大溪Tina廚房
最近真的還滿常去Tina廚房的, 這次由於許校長說要開他的愛車載我們去走走, 所以就選定Tina廚房, 我們一車五人剛剛好,真是很愜意的一個下午!   點餐的方式,可參考之前介紹過的文章, 這次我們五個人點了三個套餐,一個單份、一個雙拼、一個三拼。   椒麻雞果真是招牌菜色,份量超多,辣的夠味。   三拼上次點過了,這次不同的是用鐵盤裝,可以保溫。   雙拼...

韮菜豬肉水餃食譜|內餡比例分享

韮菜豬肉水餃食譜|內餡比例分享
其實剛剛寫那篇行動派,就是這篇包餃子的引言啦,最近開始看光陰的故事,戲裡的陶媽媽很會包餃子,某日離家出走的馮拍雄跑到陶媽媽家說要給陶媽媽當兒子,陶媽媽包了餃子給他吃,拍雄吃的一臉幸福樣,在陶媽媽曉以大義之後,就乖乖的回家了,加上我家餃子剛好吃完了,我們家小心肝幾乎每週都要吃餃子的,不如自己來包看看!跟大家分享韭菜豬肉水餃食譜及內餡比例。 首先要準備豬絞肉,我去市場買了100元,大概可以包80個。 ...

[食記]咖哩匠

[食記]咖哩匠
這間咖哩匠位在環球購物中心的四樓, 現在那邊有很多家餐廳,瓦城、川蜀食堂、Fridays、古拉爵、和民居食屋, 感覺都很不賴,過年期間,幾乎每家都客滿, 我們選擇了人稍微少一點的咖哩匠用餐。   雖然進去前就已經在想說人少是不是因為比較不好吃的關係, 不果我想也有可能是跟其他餐廳比起來,這家的知名度相對比較低, 這家是欣葉的關係企業餐廳, 雖然小心肝說不一定會有我煮的咖哩好吃, 不過,我...

[食記]金軒排骨&亞坤甜點

[食記]金軒排骨&亞坤甜點
和凱莉一起去信義新天地買了鞋, 我們兩開開心心的一人買了兩雙鞋, 而且在美食街吃到一些好吃的東西.... 首先介紹的是金軒排骨, 我因為看到別人點,覺得這個排骨好肥美, 當下就決定要吃它!   一客排骨麵要140元,也是不便宜, 果然不失我所望,肉超好吃的, 很酥,而且還很Juice...好好吃唷...會懷念喔! 這家叫做金軒排骨, 上面寫著是西門町的老店, 看來應該是還滿有名的排骨老店...