最近我真的很賢慧，每天早早回家就自己弄吃的，順便讓老公有美味營養的午餐吃，這道紅酒牛肉是因為家裡有牛肉還有紅酒，但兩種食材都不甚新鮮，所以無法做成牛排，想說就坐紅酒牛肉燴飯，試試看，還蠻成功的，跟大家分享食譜 紅酒牛肉燴飯： 1.牛肉是我媽給我的，所以我也不知是啥肉，總之是薄薄的三片，先汆燙牛肉，去血水，然後把浮油撈起，把湯留著。 2.洋蔥4/1顆、蕃茄3顆、紅蘿蔔一條，全部切丁。 3.熱油鍋放入...

去三峽那天很冷，特地幫NIKE穿衣服，穿帥帥一起去玩樂...吃飯時很乖都坐在我們後面，偶爾趁我們不注意時就想偷吃我們的東西...這是想跟我討吃的表情...一家三口...好冷我們都戴帽子...NIKE好帥帥...帥氣的站著媽咪快過來...帶狗狗來這邊走走挺不賴，果然那天回到家NIKE就睡死囉...

好久沒有煮苦瓜排骨湯，應該說每次煮苦瓜都是拿來煮鳳梨苦瓜雞湯，印象中很像比較少拿來煮排骨。苦瓜排骨湯做法：1.先汆燙苦瓜、排骨。2.冷水加幾片薑片，連同苦瓜和排骨一起燉煮。3.中火煮滾後，小火再煮個40分鐘左右，最後加入一小匙米酒、幾匙鹽巴和雞粉，自己調味囉！我調味的方式都是一點一點慢慢加，不要一次下太重的手，基本上味道都很OK喔！雞粉的話就看個人，可加可不加...這種湯的清淡淡的，很退火喔！

如如在華泰王子辦婚宴，因為有桌沒開，所以折成餐券，我們幾個好姊妹就有口福啦..今天就到華泰王子的楓丹西餐廳吃Buffet，平常晚餐一個人很像要650加一成的樣子...用餐的方式比較特別之處是主菜採取單點的方式，包括牛排、羊牌、魚排、雞排、豬排、義大利麵、西班牙燉飯，這些單點的主菜也都是無限供應！所以我們幾乎每一種都點了..烤春雞是我們公認最好吃的，份量很小每個人都可以吃下一隻，肉質很嫩很多汁。鱈魚...

昨天天氣一變冷，就很想吃麻油雞，當然最主要還是要煮給心愛的小心肝吃，希望他回家時有熱騰騰的湯喝，但我每次煮都挺失敗的，昨天難得成功喔！跟大家分享我的食譜 麻油雞做法： 1.先汆燙雞，我用的是雞腿一隻半，我還是覺得雞的血水或破壞湯的美味，所以有先汆燙。 2.用麻油2/3+香油1/2，大概250CC，爆香老薑，老薑要多一點喔，我用了約四段手指頭大小的薑，切很大塊，拍碎就可以了，不用切片，這是看婆婆都這...