玉里好味道美食|玉里光復路美食|玉里麵乾的比湯的更好吃|google評價4.1分

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玉里好味道美食是花蓮人推薦的玉里麵,每次來到花蓮玉里都會想吃玉里麵,其實我覺得玉里麵的麵條每一家都差不多大同小異,這應該是跟麵店都是跟製麵廠進貨有關係,最大的差別是每一家的肉片口感不一樣,還有每一家的湯頭口感也不一樣,所以每一個客人都有自己心中最喜歡的玉里麵,這個概念我覺得就像是南投人也都有最心愛的南投意麵、彰化人也有最愛的彰化肉圓、彰化爌肉飯一樣。

玉里好味道美食

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玉里好味道美食

玉里好味道美食

過年期間不管是哪一家玉里麵,門口都是大排長龍,這跟好不好吃一點關係都沒有,因為大過年的有得吃就很不錯了

玉里好味道美食02

玉里好味道美食菜單

玉里好味道美食03

花蓮玉里好味道美食除了有賣玉里麵還有賣排骨酥麵、火雞肉飯、咖哩飯、魯肉飯、牛肉麵

玉里好味道美食04

我們早上一路從台東出發,最後的目的地是瑞穗溫泉,但是到了玉里就已經是晚上七點,所以大家都餓了,這個時候管它是不是美食,只要有一碗熱湯麵吃就很幸福囉~

玉里好味道美食06

肉片玉里麵(湯)、肉片玉里麵(乾)

玉里好味道美食10

湯頭的部份我覺得一般般,其實沒什麼太特別的地方

玉里好味道美食11

肉片我覺得也是很一般,但是有種在吃日本拉麵的感覺

玉里好味道美食15

其實玉里麵正是日本人來台灣時教當地人怎麼製麵,然後在麵裡放肉片,所以麵條真的有種在吃拉麵的感覺,但是又有一種在吃油麵的口感

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而肉片的部份其實也是有日本叉燒的口感,只是沒有日本醬料醃製過,所以總覺得少了點什麼味道,不過這就是玉里麵的特色

玉里好味道美食18

肉片玉里麵(乾),我會比較喜歡乾麵是因為乾麵的麵條更Q彈,而且有台灣傳統的油蔥酥,還可以加上店家自製的辣椒、乾辣醬等,吃起來就別有一番風味

玉里好味道美食13

好巧不巧每次來到花蓮旅遊都會在花蓮玉里停留下來吃個中餐或是晚餐,花蓮玉里這個點差不多是花蓮市、台東市的中間點,這個區域最有名的農產品應該就是花東縱谷生產的稻米,所以下回再來到花蓮玉里,我想去好好的逛一逛當地的農會,買一些當地的特產,為花蓮在地農民貢獻一己之力,也能把花蓮在地美味食材帶回台北。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:
  • 所在地址:臺灣花蓮縣玉里鎮光復路101之1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-22:30
  • 店家電話:


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