香港九記牛腩二訪|中環必吃美食|終於吃到上湯牛爽腩

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香港排隊美食-九記牛腩

九記牛腩是我這次去香港是指定回訪的中環必吃美食之一

這次的行程,我只負責出一張嘴跟老公說:

我想吃啥,其餘的都交給他去排…

很開心這次終於吃到上湯牛爽腩

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第二次吃它,還是覺得它很厲害,而且排隊排更長了,不過,他們的翻桌率很高

進去通常就是更別人併桌,然後一人一碗湯或麵,吃完就換下一輪

所以我們大概排10分鐘就進去吃了!

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 兩年前

上湯牛爽腩一碗港幣$88,現在一碗竟然要港幣$125,夭壽貴

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也就是這樣一碗要台幣大概500元,真是相當高檔的牛腩湯啊!

以前上湯牛爽腩要下午三、四點之後才有供應,

現在是不是還是這樣,我也不清楚

我們去的時間是下午6點左右,還有牛爽腩

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上次沒吃到,真的很厄腕,

所以即便現在漲到一碗500,說甚麼也一定要吃一下

還好有吃,這個真的太銷魂了,

牛腩的軟硬度恰到好處,咬起來很順口

重點是湯頭實在太甜美了,滿滿的牛肉香氣,

一口接一口停不下來,味道還滿重的

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 每一塊肉都煮得很軟爛又很入味,真的很厲害!

吃了兩次都覺得,台灣沒有這麼厲害的牛腩湯,

真的只有香港吃得到啊!! 

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由於有低消,一人要點一碗

所以另一碗我們就點了便宜的上湯牛腩意麵

意麵的湯頭較上湯淨牛腩清淡些,我反而更愛意麵的湯頭

麵的話就普通囉

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肉的話就沒有上湯淨牛腩那麼厲害了,部位不同吧! 

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也有供應飲料喔!

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 話說我們晚上再經過這邊時還是大排長龍,

感覺從開店一直到休息

客人一直源源不絕!

不只遊客愛吃,香港人自己也很愛這家店

我看很多人開車停在路邊下來買

雖然很貴,但也被搶的心甘情願

肯定是大陸客太多,價錢才會越來越高

回到台灣就開始想念了

我只能說,下次還是會再去吃啊!

而且還是會想吃上湯淨牛腩,去到香港一定要吃這味!

請注意營業時間,別撲空了喔!

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地址: 香港中環歌賦街21號

開放時間:  12:30–22:30(週日公休)

電話: +852 2850 5967

上次的食記:[2012香港自由行]藝人都愛的必吃排隊美食-九記牛腩

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[2017香港自由行行程]

第一天

尖山咀隆堡麗景酒店check in翠華餐廳

中環泰昌餅店中環一樂燒鵝

 ➝回飯店➝維港夜景橋底辣蟹聰嫂甜品

 第二天

翠華餐廳早餐買回飯店➝迪士尼樂園酒店Check in

 迪士尼樂園一整天直到煙火結束(點我訂票)

 第三天

 翠樂庭吃早餐魔法化妝室➝飯店Check out行李寄放飯店

➝迪士尼樂園一整天(點我訂票)➝搭計程車至香港機場

[2014香港自由行行程]

Day1

辦簽證、PCCW Wifi上網→ 住宿銅鑼灣mini hotel → 何洪記粥麵專家 →

 九記牛腩 → 泰昌餅店、蘭芳園 →A&F →坤記煲仔飯 → Baby GAP →聰嫂甜品

Day2

添好運點心專門店→ 滿記甜品→ 聰嫂甜品  → 橋底辣蟹 → 翠華餐廳 → 義順牛奶公司

(滿記和義順牛奶公司覺得很soso,就不打文囉)

Day3

富記粥品 →朗豪坊 → 曲奇四重奏 → Esprit Outlet

[2012香港自由行行程]
Day1

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7 comments
  1. 品嚐到了冀望很久的美食,內心的滿足感應該破表了吧~~呵!!!!

    燉的挺軟爛的耶,但真的不便宜……

  2. 推推~~
    這家食尚玩家是不是有介紹過呀~
    價格真的嚇到我了..哈

  3. 我超愛九記的~~
    嗚… 好想再去吃一次

  4. 自從開放大陸觀光後,很多香港的名店小吃都拼命漲價,服務也沒有以前好了。

    這家店,也是我在香港的最愛,住了十幾年的香港,隔上一段時間一定會去吃吃的。

  5. 真的!漲價漲得離譜!但是偏偏就很好吃..唉

  6. 請問一下這間店所謂的低消30 單一人頭
    是指每個人都要點東西 最少30元
    還是譬如說四個人進店 點的東西加起來超過120元就可以了呢?
    感謝~

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