宜蘭美食

宜蘭同心鰭|握壽司、天婦羅高檔日式無菜單料理|宜蘭日本料理推薦

宜蘭同心鰭|握壽司、天婦羅高檔日式無菜單料理|宜蘭日本料理推薦
宜蘭同心鰭位在宜蘭羅東,2018年Tiss曾經在宜蘭人社團裡面詢問,許多人大力推薦的宜蘭羅東美食就是同心鰭,那時候來吃過一次同心鰭,後來遇到疫情也沒機會回訪,這次老闆說他們重新改裝成日式無菜單料理,夫妻倆跟著日本師傅學習了幾年之後,決定以板前料理的無菜單方式出菜,每天以當季的食新鮮材來做給客人吃,重新詮釋宜蘭美食,先生習得一手握壽司的好功夫,太太則習得天婦羅的功夫,兩人各有所長,在台灣很少有師傅會...

祥合發煙燻滷味|宜蘭大同美食|太平山腳下推薦必吃美食

祥合發煙燻滷味|宜蘭大同美食|太平山腳下推薦必吃美食
祥合發煙燻滷味是我們這次去宜蘭大同時看到評價很高的美食,當天我們住在櫻悅民宿,並在玉蘭茶園喝茶吃飯,就買了祥合發煙燻滷味去吃,一吃之後覺得口味讓我們非常驚豔,祥合發是老店,從民國60年在玉蘭開始種植茶葉,後來慢慢轉型在自家門口賣茶香煙燻滷味,精心調配的茶香滷汁,每個人吃過都愛上,超級喜歡它們的甜不辣、貢丸、滷蛋,推薦來到宜蘭大同一定要嚐的美食,如果要上太平山也可以先來這邊買滷味帶著吃,方便又美味!...

大貓扁食麵|宜蘭市場77年老店|在地人吃了三代的麵攤

大貓扁食麵|宜蘭市場77年老店|在地人吃了三代的麵攤
大貓扁食麵一直是我的宜蘭美食口袋名單,這次過年來宜蘭飯店泡礁溪溫泉,剛好有空來嚐嚐宜蘭市場美食,吃到這家宜蘭小吃,這家大貓扁食麵創始於民國35年,至今已經是77年老店了,店內主打的就是宜蘭扁食、宜蘭魚丸、宜蘭炸醬麵、宜蘭餛飩麵,此外還能吃到排骨麵,可惜我們當天去,排骨麵已經賣完了,本來我以為來到宜蘭幾米公園附近會很難停車,但是我發現這裡的停車場還蠻多的,而且還可以順便去逛宜蘭酒廠。 宜蘭美食推薦:...

小蒙牛頂級麻辣養生鍋|羅東夜市必吃火鍋|壽星獨享生日禮(4人同行1人半價或送公仔一隻)

小蒙牛頂級麻辣養生鍋|羅東夜市必吃火鍋|壽星獨享生日禮(4人同行1人半價或送公仔一隻)
小蒙牛頂級麻辣養生鍋終於也來宜蘭羅東展店了,去年一開張就成為羅東夜市必吃火鍋,這也讓來到宜蘭旅遊時多了一個宜蘭美食可以選擇,最棒的是以後想吃羅東夜市當歸羊肉湯,再也不用去羅東夜市跟別人家人擠人了,因為偷偷告訴你,小蒙牛火鍋的小羔羊肉片就超級無敵好吃,所以喜歡吃羊肉的人一定要來,喜歡吃和牛、海鮮的人也一定要來,火鍋控、燒烤控們更是要來,因為CP值最高的宜蘭火鍋就在這裡。《文末有彩蛋喔!》 小蒙牛頂級...

春不老驛站牛肉麵|宜蘭最有名的牛肉麵店竟然藏身在傳統市場二樓(暫時歇業中)

春不老驛站牛肉麵|宜蘭最有名的牛肉麵店竟然藏身在傳統市場二樓(暫時歇業中)
春不老驛站一直是我很想吃的宜蘭美食,我會知道這家宜蘭牛肉麵店是因為之前來冬山市場內吃飛魚食染的關係才發現的,雖然春不老驛站已經暫時歇業了,但是我還是很想把這間宜蘭排隊美食寫出來,因為它是許多人來到宜蘭冬山宜蘭冬山河生態綠舟玩,都會來宜蘭冬山市場吃美食,今年農曆過年我運氣真的很好,竟然在2023農曆初一來到宜蘭冬山市場吃到這家宜蘭排隊名店。 宜蘭冬山必吃美食:春不老驛站 宜蘭冬山市場已經有40年歷史...

宜蘭三星美食|阿琴春捲|手工現包、滿滿蔥料都是在地人在買

宜蘭三星美食|阿琴春捲|手工現包、滿滿蔥料都是在地人在買
宜蘭三星阿琴春捲是我們這次去住宜蘭櫻悅民宿的時候順遊的行程,來到三星有許多景點、美食,包括清水地熱、天送埤、長埤湖,通通都在宜蘭三星,以往每次來宜蘭三星都會去吃味珍香卜肉,這次我們是在google地圖上發現這間阿琴春捲美食評價超高,地點就位在三星市場的附近,果然下午來的時候,客人絡繹不絕,而且幾乎都是在地人騎摩托車過來買三星阿琴春捲除了有賣炸春捲,還有炸蘿蔔糕、炸甜米糕,真的很好吃,值得推薦的宜蘭...

宜蘭渲咖啡Shine Cafe|宜蘭頭城新開幕|無敵海景咖啡廳|附菜單

宜蘭渲咖啡Shine Cafe|宜蘭頭城新開幕|無敵海景咖啡廳|附菜單
宜蘭渲咖啡Shine Cafe是近期宜蘭頭城新開幕的海景咖啡廳,之前去朝聖過滿山望海,跟滿山望海比起來,Tiss更喜歡這間宜蘭渲咖啡,這間咖啡廳就位在宜蘭頭城9號咖啡館的旁邊,車可以停在9號咖啡館的停車場,順著海濱步道走進來就會看到,地點相當好,可以直接看到海邊、龜山島,也可以帶孩子去玩玩沙、踏踏浪,咖啡廳還提供非常新鮮的烤物,隔壁的伍參港也是同一個老闆,餐點都相當好吃,值得推薦,附上菜單給大家參...

里海Cafe新店址|宜蘭礁溪美食|每日限量鹽烤海魚|附菜單、停車場

里海Cafe新店址|宜蘭礁溪美食|每日限量鹽烤海魚|附菜單、停車場
里海Cafe是礁溪必吃美食,最近搬新家囉!新店址位在原來宜蘭礁溪幸福時光的位置,場地更大更舒服,而且有停車場,停車非常方便,Tiss跟老闆認識很久,聽到他要在宜蘭礁溪開啟新的據點,真為他開心,里海cafe執著於在地蔬食與現撈漁獲料理的和風定食,自製果醬,手作甜點,義式咖啡,手沖咖啡,台灣好茶,日本進口酒類,尤其主打魚料理,新店面一開店就吸引好多客人去朝聖,聽說現在訂位爆滿,一位難求,想訂位的話建議...

阿娘給的蒜味肉羹|延續五十年的宜蘭美食|双喜冰果室木瓜牛奶

阿娘給的蒜味肉羹|延續五十年的宜蘭美食|双喜冰果室木瓜牛奶
阿娘給的蒜味肉羹前身是北門蒜味肉羹,原本位在宜蘭市中山路,現在搬到宜蘭市泰山路,店面更大、位置更多,北門蒜味肉羹創始於民國五十五年,老闆媽媽以大量的碎大蒜加入羹湯中,使普通的肉羹有了不同的令人著迷的風味,也讓許多饕客一試成主顧,到現在許多宜蘭在地人還是會偶爾就來上一碗蒜味肉羹,台北人也會特地打包回台北吃,是許多宜蘭人推薦的宜蘭美食!記得吃完肉羹再到對面買一杯双喜冰果室的木瓜牛奶 阿娘給的蒜味肉羹 ...

阿信小吃部|宜蘭美食推薦|宜蘭三星平價熱炒

阿信小吃部|宜蘭美食推薦|宜蘭三星平價熱炒
阿信小吃部位在三星鄉的安農溪旁,阿信小吃部的平價熱炒生意超好,假日不到六點就客滿了,我們這次剛好是跟好朋友來宜蘭民宿包棟,這次住的宜蘭三星民宿剛好就位在阿信小吃部附近,走路五分鐘就能到達,就連民宿老闆也推薦我來吃這家宜蘭美食,因為它算是很值得推薦的宜蘭平價熱炒店,也算是宜蘭在地美食,好吃到連宜蘭在地人都推薦。 阿信小吃部 這家阿信小吃部的外表只是一間小小的鐵皮屋,但是想不到生意這麼好 晚上六點多就...