香港美食|香港利強記北角雞蛋仔|香港必吃街頭小吃

利強記北角雞蛋仔

香港北角雞蛋仔是一種香港原創的傳統街頭小吃,

據說在五十年代的香港已經出現,

當時雜貨店有不少破裂的雞蛋賣不出去,因為不想白白浪費,

於是有人忽發奇想,加入麵粉、牛油等做成蛋漿,然後倒進模具烘焗而成

利強記北角雞蛋仔曾入圍2016及2017年米其林街頭小食推薦,

1991年開業,北角起家,現在至少有7間分店,

遍及港九新界,北角總店貼滿老闆 與明星的合照,

得到蘇施黃、陳豪、鄭中基等名人的青睞,長期 排滿人龍,人氣爆紅。

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利強記北角雞蛋仔主打原味雞蛋仔 ,
另外也有格仔餅,味道忠於傳統,不搞新花款、新口味。

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衆多明星喜愛光顧的利強記北角雞蛋仔

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每一份要價23港元,真是不便宜呀!
可以買一個便當了,所以這一餐我就吃雞蛋仔果腹了

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現做的雞蛋仔,熱熱食,口感最好

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雞蛋仔吃起來,外層香氣十足金黃脆薄,
粒粒完整挺身,每粒雞蛋仔,蛋味香濃,味道層次豐富,
一口咬下的酥脆口感,甜而不膩的滋味,
很容易越吃越順口的嗑完一整塊

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利強記北角雞蛋仔的外脆內軟,可以說達到雞蛋仔的最高境界。

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全香港到處都有雞蛋仔,但如果想吃到雞蛋仔之王,那就要來利強記。

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衆多明星喜愛光顧的北角雞蛋仔烘得金黃帶微咖,色澤均勻,賣相討好。

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另外店裡還有賣另一個香港必吃的小吃,那就是魚蛋,
其實它不是什麼魚的蛋,只是魚丸,然後用咖哩去熬煮,
樣子金黃金黃的樣子就像是魚蛋一樣,所以就被叫魚蛋了~

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魚蛋一串12港元,光吃這兩樣小吃就花了35港元,
差不多是台幣120左右,這一餐真是不便宜呀~

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魚蛋現在在台灣的夜市、7-11現在也都可以吃的到了,
而且口感也差不多,
所以,現在來到香港純粹只是來証明一件事,
就是台灣的東西真的便宜又好吃,呵呵呵!

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現在香港雞蛋仔跟魚蛋也紅到香港以外的地區了,
不但是東南亞地區可以見到,就連美國現在也都見的到它了,
不得不說香港的小吃,果然還是挺厲害的~

利強記 北角雞蛋仔

住址:香港尖沙咀彌敦道178號(佐敦站D出口)

營業時間:1100 – 0200(凌晨)

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第一天

尖山咀隆堡麗景酒店check in翠華餐廳

中環泰昌餅店中環一樂燒鵝

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 第二天

翠華餐廳早餐買回飯店➝迪士尼樂園酒店Check in

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 第三天

 翠樂庭吃早餐魔法化妝室➝飯店Check out行李寄放飯店

➝迪士尼樂園一整天(點我訂票)➝搭計程車至香港機場

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辦簽證、PCCW Wifi上網→ 住宿銅鑼灣mini hotel → 何洪記粥麵專家 →

 九記牛腩 → 泰昌餅店、蘭芳園 →A&F →坤記煲仔飯 → Baby GAP →聰嫂甜品

Day2

添好運點心專門店→ 滿記甜品→ 聰嫂甜品  → 橋底辣蟹 → 翠華餐廳 → 義順牛奶公司

(滿記和義順牛奶公司覺得很soso,就不打文囉)

Day3

富記粥品 →朗豪坊 → 曲奇四重奏 → Esprit Outlet

[2012香港自由行行程]
Day1

住宿尖沙咀美麗華翠華餐廳北角雞蛋仔蘭芳園維多利亞港幻彩咏香江避風塘興記
Day2

富記粥品添好運點心專門店ESPRIT OUTLET 鏞記燒鵝太平山夜景
Day3

美麗華早餐美麗華購物中心 →九記牛腩檀島咖啡餅店H&M星巴克冰室→機場快線

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添好運點心專門店→ 滿記甜品→ 聰嫂甜品  → 橋底辣蟹 → 翠華餐廳 → 義順牛奶公司

(滿記和義順牛奶公司覺得很soso,就不打文囉)

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