話說我剛去台南來了一趟美食之旅,然後在台南吃了大家都很推薦的「金得春捲」,不要以為它真的是春捲,其實它就是潤餅,但是金得春捲裡面包的肥肉我吃起來有腥味會怕怕的,板橋源珍潤餅捲贏它非常非常多啊~~~與其去台南「金得春捲」朝聖,不如來「板橋源珍潤餅捲」這裡朝聖,一份$40,四份$150,買越多越划算
這間源珍潤餅捲位在板橋民治街,就在民治街和文聖街口,一間YAMAHA機車行的門口,營業時間從下午3:30開始到晚上11:00,以前一開始吃的時候只是單純覺得它的熱量比較低,是我想減肥時很好的食物選擇,有很多蔬菜、有肉,少少的澱粉
結果一吃吃了好幾年,偶爾還會特地繞過去買,不管搬到哪,源珍潤餅捲都會是讓我想念的食物
源珍潤餅捲的餅皮恰到好處,不會太薄不會太厚,帶點香氣
它們的臉書上還介紹過餅皮,購於三重,通過衛生局檢驗可以安心食用
源珍潤餅捲的食材我都很喜歡,高麗菜的量非常多,而且是炒過的咖哩口味,然後會手動瀝乾,吃起來新鮮味、甜味都很夠,也不會太濕,使用的肉是不肥的紅燒肉,相較一般春捲使用五花肉,我更愛紅燒肉,而且吃起來不澀,之前還想問老闆,可以多加幾片肉嗎?每次吃完都意猶未盡!
花生粉也是靈魂人物,撒上花生粉,整個味道就提升許多
每次咬下去都很滿足,汁多味美,高麗菜的酥脆甜味搭配豆干、豆芽菜、蛋酥、菜圃、紅燒肉以及特製的醬料,吃起來很完美!
自從在台南吃完潤餅之後,我就覺得板橋源珍潤餅捲真的值得好好推薦一下,板橋人千萬別錯過這間美食小吃啊!
板橋源珍潤餅捲
地址: 220新北市板橋區民治街152號
開放時間:15:30–23:00
星期日 休息
電話: 0929 979 678
台北吃到飽餐廳推薦懶人包
台北車站美食推薦|這些美食沒吃到會遺憾|100間台北車站週邊美食懶人包
50間台北中山區美食推薦懶人包|吉林路美食一條街|日本料理、熱炒、平價美食、火鍋、鐵板燒來這裡吃!
台北小巨蛋Taipei Arena週邊美食推薦|50間台北小巨蛋美食
捷運東門站美食推薦|80間超強捷運東門站、中正紀念堂、永康街美食攻略懶人包
70間板橋美食(2022.1月更新)|板橋大遠百、板橋車站、府中站、江子翠站、新埔站必吃美食
精選100間母親節、父親節、家族聚餐餐廳推薦|吃到飽餐廳|包廂餐廳
2021米其林必比登推介名單及摘星名單(持續更新)|餐廳實地探訪評價|台北米其林美食推薦必吃
台北牛肉麵推薦|嚴選10間台北必吃牛肉麵|台北牛肉麵節冠軍美食、米其林必比登推薦必吃清單
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 好菌家睡益®益生菌|如何睡好睡滿?好菌的專家來幫你,精選6種好菌打造一部源源不絕的睡意馬達
- 豆莊豆漿店|板橋排隊美食|板橋江子翠必吃美食|捷運江子翠站早午餐推薦
- 樂多多集團火鍋第一品牌肉多多降肉北車美食|火鍋外帶餐2022超殺價$999|肉多多火鍋重慶南店
- 最歡樂最大火鍋集團|火鍋第一品牌|台灣狂潮店|排隊宵夜名店台灣狂潮狂一鍋
- 東館牛麵食館|捷運南京復興美食|真材實料的牛肉麵
- 三芝看山小望海大|海景無敵咖啡廳推薦|看夕陽的好去處!