宜蘭最好吃的放山雞｜宜蘭山中傳奇｜仁山植物園旁｜野生台灣獼猴聚集地 @TISS玩味食尚

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宜蘭山中傳奇位在宜蘭仁山植物園，仁山植物園一直是我的口袋名單，那天住在宜蘭芯園民宿，退房的時候跟管家提到想去仁山植物園走走，她推薦一定要吃那邊的放山雞，那裏最有名的美食就是放山雞了!!後來發現仁山植物園入口就有一間專門吃放山雞的餐廳–山中傳奇!

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宜蘭山中傳奇

其實原本仁山植物園是此行主要的目的地，結果在山中傳奇吃完放山雞之後，反而成為此行最大的收穫，中午用餐時間，人潮滿滿，進門的時候根本沒有服務生可以理我，因為接待團體，所有服務生都忙著上菜，我問了老闆可否跟別人併桌?老闆說別人願意就可以，所以就自己找位置跟別人併桌了!

山中傳奇合菜菜單-假日不提供炒飯炒麵

2019.9月二訪，我們吃的$3000元合菜，我們一共有8大7小，光吃合菜份量不夠，有另外再點一些單點

這次吃合菜終於有吃到魚，這魚真的蒸的很好，而且完全沒有土味，果然是招牌菜

蝦子也獲得極度讚賞，超肥，然後超甜，吃完還想再叫一盤，整個非常厲害

鳳梨蝦球也做得很到味，小朋友超愛吃

排骨湯湯頭相當好喝，一上桌就秒殺喝光光了

雙拼的點心也不錯，有紅豆球、咖哩餃

山中傳奇單點菜單-假日不提供炒飯炒麵

以下是原食記

原來有分假日菜單和平日菜單，假日不提供炒飯、炒麵

白斬雞半隻$400，後來有聽到老闆說也可以做兩吃，一半白斬雞，一半蔥油雞，這邊的鮮魚也是招牌

光看這皮的色澤就覺得非常厲害，山中傳奇的雞寮就在餐廳旁邊，全部都是自己養的放山雞，這肉吃起來真的又Q、又甜，新鮮多汁又美味，連我五歲女兒都讚不絕口，我們兩大一小吃完這盤都還意猶未盡，我都還想打包半隻回家呢!

酸菜大腸$200

每一盤菜都好大盤，還好我們只點三道菜，不然真的吃不完，這盤的味道炒得非常入味，老公光吃這道菜就配了好幾碗飯

腸子也不會太硬，覺得CP值很高

過貓$150

炒個肉絲加上蔭鼓，味道蠻重的，一樣很下飯，重點是還是很大一盤，超級豐盛

真的很滿足，非常感謝民宿管家的推薦!!吃完飯或吃飯前都可以到旁邊的仁山植物園走走

那天也看到不少團體來這邊健行，全程有3KM，不過我懷孕走不了那麼遠，加上天氣炎熱，就放棄了

我走到新寮亭大概才450m就止步了

本來很希望可以看到野生獼猴，但這次沒有碰到，大概天氣熱，猴子都跑去躲起來了

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聽說野生猴群很兇，所以如果有看到猴子，千萬不能餵食!

有看到很多毛毛蟲準備結蛹了，也是很特別的生態

山中傳奇的老闆還跟我們說，這裡的野生獼猴偶爾會到雞寮裡面偷蛋吃，甚至聰明到在雞旁邊等牠門下蛋，沒下蛋還會把雞抓起來看一看屁股，真的超級誇張的!!個人覺得仁山植物園比較適合天氣涼爽的時候來，可以好好觀賞園內的植物和動物生態，夏天真的太熱了!走一下就不行了!!不過，山中傳奇很值得一吃，那放山雞真的叫人驚豔又懷念啊!!

宜蘭山中傳奇
地址：宜蘭縣冬山鄉新寮路461巷6號
電話： 03 958 0808
開放時間：
11:30–14:00, 16:30–21:00(星期一到五)
11:00–21:00(星期六日)
宜蘭仁山植物園
地址：宜蘭縣冬山鄉中山村新寮路500號
電話:03-958599
開放時間：
夏令時間每日8：00~17：30
冬令時間每日8：00~17：00