MYRA永康街法式甜點專賣店｜8款達克瓦茲一開店就排隊的秒殺甜點｜甜而不膩的好滋味
身為永康街美食一姐，我竟然不知道永康街有這樣一間排隊美食，還是前幾天經過的時候好奇大家在排什麼，走進看才發現，原來是在排隊買法式甜點，不誇張，下午1點開賣，中午12點就開始排隊，真的是名符其實的排隊美食，這裡賣的是達克瓦茲，達克瓦茲起源於法國，是一種法式甜點，上下蓋主要由蛋白、杏仁粉、糖粉及低麵粉所製成，成品經過烘烤形成外酥內軟充滿空氣感，這裡一共有8種口味，很多口味根本一開賣就秒殺，想吃還真的得早點來排隊啊!
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營業時間：週二至週日，下午1點至售完（週一公休）
現場以達克瓦茲為主，並提供飲品，擠花蛋糕皆需網路預訂，歡迎大家私訊我們喔
這裡的達克瓦茲一顆的價錢有$50、$70、$80
MYRA店面很小，很容易就錯過它
MYRA店內每個角落都有巧思
充滿了仙人掌植物
大多數的人都外帶，當人也可以坐下來好好享用
外帶都是這樣一顆一顆包裝的
如果一次買8顆就有這個小盒子
冰櫃裡有陳列各種口味的達克瓦茲，目前提供的3月提供的8種口味： 內含草莓碎碎奶霜、鹽花奶油紅豆、百香桂花、焙茶榛果Oreo、好司花生、法芙娜72 、酒漬櫻桃咖啡(含酒精)、荔枝玫瑰黑醋栗(含酒精)各一。8入綜合達克瓦茲組，售價$550元
酒漬櫻桃咖啡 $80/顆 特製卡士達奶霜，加入苦中帶酸義式濃縮咖啡，混出拿鐵風味，再搭配整顆法國酒漬黑櫻桃，美酒、水果，加咖啡，讓人一顆接一顆。 
法芙娜72
全法芙娜72%黑巧克力，以特殊手法製成質地輕盈的甘納許，濃郁帶苦又微酸，和達克瓦茲殼完美融合，簡單灑上金色可可巴瑞脆片，就是單刀直入的美味。
店內最熱銷的是草莓口味，但那天排到我的時候早已售完，我點了這個鹽花奶油紅豆
鹽花奶油紅豆一顆$50
焙茶榛果Oreo一顆$70
外皮有點像卡馬龍的皮，也有點像麵包店賣的那種小點心
本來好像要一口咬下去比較過癮，為了要拍照，我就把他們拆開了
內餡看起來更可口啊
焙茶榛果Oreo達克瓦茲
帶著特殊氣味的焙茶，混入特製內餡後，和整顆榛果搭的不得了，再夾進迷人的迷你Oreo，苦中帶甜又帶香，讓你允指回味不只一次。
鹽花奶油紅豆達克瓦茲
粉絲團上寫著：隨著紅豆和藻鹽花用光的頻率越來越高，就知道這款達克瓦茲有被真心喜。 不枉費闆娘嚐遍各種鹽，終於在快要洗腎之際，遇到嘉義洲南鹽場的藻鹽花(眼睛一亮，有種遇到真愛的感覺)，就決定拿來製作達克瓦茲內餡。 藻鹽花比一般鹽之花更加珍貴，必須天候及時節都對了，才能以手工慢慢採收，風味也比一般鹽花鹹度低、更鮮甜，不過因為成本昂貴，市面上幾乎看不到以藻鹽花製作的甜點，我們破天荒採用，將藻鹽花加入特製奶霜中，希望大家都能嚐到，屬於台灣的，這麼棒的鹽。
外皮酥軟酥軟的，內餡是鹹甜鹹甜的，再搭配非常好吃的卡士達，我覺得一顆$50可以，也沒想像中那麼甜，下午買來配咖啡是非常好的甜點
焙茶榛果Oreo的口感比鹽花奶油紅豆更讓我驚艷，有好吃的巧克力夾帶著榛果和茶香，真的非常好吃
吃完兩顆還讓人意猶未盡!
下次打算一次買個8顆，每種口味都吃吃看，實在太讓人回味了，想吃記得提早去排隊啊!!
地址：台北市永康街31巷8號
時間：13:00-賣完為止(每週一公休)
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