住板橋的人，應該都知道這家麵線， 在新埔站附近，也就是中山國中的旁邊， 我記得我是大學時由教會的打不死蟑螂先生帶我去吃的， 從那時到現在，也有十年之久了.. 可見是非常老字號的麵線，每次經過都大排長龍， 然後他們賣的香腸也相當的好吃， 肉不會肥的那種，中秋節烤肉必備他們家香腸！！ 他們的特色就在於蚵仔非常大顆又新鮮，其實我個人沒有很愛蚵仔， 不過光看這麼大顆就覺得很夠意思！ 我比較喜歡大腸，口感也...

東吳城區部的有氧課，是我開始學跳有氧的地方， 那時後大概是四、五年前吧， 我家小心肝因為都在東吳唸書， 而我這個書僮就自己找樂子，剛好知道那邊有開有氧課， 費用也不高，1400就可以上8堂課， 當初跟芷琳相揪，兩個人卯起來跳， 有時候還會一次跳兩堂課， 所以我一路從51KG瘦到46KG， 現在維持在47-48KG... 後來結了婚之後，因為家裡樓下就是蘇力士健身房，就沒再去東吳了， 然後最近就在公...

上週五是拿到駕照後第一次開車出去，親愛的老媽一路相伴，我想說很久沒去九份，不然開去那邊好了..一上車老媽就說上高速公路吧！我：蛤！我第一次上路就要上高速公路會不會太猛？我速度很慢耶..老媽：我第一次開也是開上高速公路啊！不用怕！我在旁邊..結果到了巷口老媽就發現我的速度非常慢，於是就說不然開環外好了...所以我就從新莊開環外道路，然後開濱海一路開到九份，開的頗久的，約莫有兩個小時...不過，倒還挺...

上週心血來潮做的，泰式涼拌冬粉， 做法： 1.先把冬粉一把用水泡軟，水煮開後下鍋煮一分鐘即可起鍋，可以把冬粉稍微剪一下，起鍋後可泡一下冷水。 2.蒜頭3顆切末，辣椒1段切片，蔥半根切末，小蕃茄四顆對切。 3.加入以上配料及調味料魚露1大匙，檸檬汁一大匙，白糖1茶匙，泰式辣椒醬或豆瓣醬一茶匙，   全部攪和一下，再針對個人口味增加檸檬汁或魚露即可。 心得： 口味是還不錯，但因為我用了小辣椒...

咖哩炒飯做法：1.先煎雞腿，把雞油逼出來。2.蕃茄去籽去皮。3.將雞油倒入咖哩粉。打入一顆蛋入鍋炒碎後起鍋。4.蒜頭切末。5.取出煎好的雞腿肉，切丁。6.爆香蔥白、蒜末，再加入雞肉、蕃茄丁。7.放入白飯拌炒後再加入蛋。8.將醬油加入咖哩粉中，再倒入鍋內拌炒，以醬油調味。9.最後放入綠色蔥花點綴。

上週考上駕照之後，就和如如、老媽三人去吃涓豆腐，感謝技安同學還幫我們買了單..真是太幸福了！ 涓豆腐賣的是韓式料理，就是一些豆腐煲套餐，有附小菜、鍋巴飯、甜點，另有單點的主食，例如海鮮煎餅之類的東西。 小菜的種類相當多，會根據人數給予，如果吃完都可以無限供應，他們的泡菜相當好吃，我們來來回回要了很多盤。 鍋巴飯給的是紫米飯，滿特別的，非常的香，口感也很好，第一輪挖起來之後，可以加入茶，然後可以再挖...

洋蔥這間餐廳在台北市已經開了許久，在板橋新埔站2號出口這間也是開非常久了，但我一直沒機會去吃，這次去吃也是因為隔壁的涓豆腐客滿，所以才來這邊吃吃看！洋蔥即將更名喔！洋蔥的價格不低，排餐一客都要六百左右，SET有前菜、沙拉、湯、主菜、飲料、甜點。這是特別送的小菜，鮑魚片，我覺得很普通，有點像罐頭那種。我點的開胃菜是法式鴨胸，說真的我覺得跟我上次買的博士鴨的燻鴨口味差不多說...小心肝點的是法式鵝肝醬...

這家餐廳是林牧師帶我們去吃的，上次吃完之後我一直覺得很好吃，於是上週又再去了一次，後來我才發現原來這家跟政大旁邊的波波恰恰是同一家，而且我早就吃過好幾次了..可是為何覺得這邊的比較好吃？菜色很像有一點點不一樣...這一家是在興隆路附近靠近萬芳捷運站，點餐的方式可點套餐，也可以一起點和菜，我們第一次去吃時都吃套餐，一客約莫100元上下，挺划算的！他們的海南雞腿飯我覺得是最好吃的，雞腿很嫩，醬汁也很讚...

最近黃昏市場很多人在賣青木瓜，我很像還沒有煮過這道湯，由於青木瓜很大一個，所以我分兩次煮。上次用大同電鍋煮的超失敗，都沒啥味道，昨天還是乖乖的用電磁爐燉煮。做法：1.排骨去血水後，用冷水+薑片大火煮開轉小火。2.約莫煮一個小時後，加入青木瓜繼續燉煮，煮到木瓜軟為止。正在想說要加多少鹽巴，結果我喝一口竟發現，怎麼會這麼有味道，完全不用加調味料耶！我真是驚為天湯啊！原來青木瓜有甜味，綜合了排骨的高湯，...

前天做了紅麴麻油雞湯，很久以前做過一次，最近剛好大舅教了我一些煮麻油雞的撇步，再加上有一瓶紅麴沒有開來用，就決定再來嘗試這道菜，跟大家分享這道成功的食譜 紅麴（糟）麻油雞湯做法： 1.先用麻油爆香老薑，薑要爆到有點焦焦的喔，然後就先把薑撈起來。 2.炒香雞肉（一隻雞腿），也是要炒到焦焦的，然後再加入紅麴（約3湯匙）拌炒。 3.加入一半的水至鍋中，把水煮滾。 4.加入一半的料理米酒至淹過所有食材，然...