中山區美食|堅持古早味的古意擔仔麵|榮星花園美食X合江街美食|近捷運行天宮站

中山區這間古意擔仔麵已經開了三十五年,從路邊攤一直開到現在的店面,目前由第二代經營,許多住在附近的人都是從小吃到大,因為我常常到隔壁的Yolo’s Cafe喝咖啡,總是看到用餐時間店裡滿滿的人,另外Yolo’s Cafe的老闆也說這間麵店的東西很好吃,今天我總於有機會來古意擔仔麵用餐了,擔仔麵配上黑白切,這就是道地的台灣小吃,也是台灣必吃美食。

古意擔仔麵



店面內乾淨明亮

店內有冷氣、電視 

古意擔仔麵除了有擔仔麵還有鴨肉羹、當歸鴨、豬腸冬粉、魯肉飯、各種台式小菜

 

鴨肉冬粉,湯頭中被了酸菜,酸菜配鴨肉真的很對味,夏天吃開味,冬天吃很暖胃

忍不住多點了好多小菜,真的每一樣小菜都好好吃

 

嘴邊肉超級無敵好吃,店裡的醬油跟家裡的不一樣,沾起來特別美味

油豆腐,又滑又嫩的豆腐我最愛了,可能是我沒牙吧!呵呵呵~

擔仔麵(乾),我覺得乾麵比湯麵好吃,可能是我比較愛重口味,湯麵的湯頭太淡,但是這也代表他們的湯頭沒放味精

擔仔麵(湯),麵條太軟,我比較愛有點Q度的口感,湯頭太淡,但是吃完不會口乾舌燥,這也代表湯頭是純天然的,沒加味精

紅燒肉,雖然不是我吃過最好吃的紅燒肉,但是也算好吃,第一點是他不油,第二點是肉質很有彈性,第三是沾醬非常棒

吃黑白切,沾醬的好壞就佔了50%的美味度,一盤好吃的黑白切、炸物,一定要配上好的沾醬,這樣才是100分的黑白切、炸物

中山區其實有很古早味美食,從吉林路美食一直到四平街美食,再到合江街美食還有錦州街美食最後還有遼寧街美食,真的多到數不清,住在中山區實在是太幸福了,可以美食多到數不清,住在這一區還能維持好身材的,一定非常的難,住在這一區的,如果離開這裡去住別的地方,一定會很不習慣,有機會就來裡找找你所喜歡的美食吧!

古意擔仔麵
地址: 10491台北市中山區合江街186之1號
電話: 02 2501 0263
營業時間:11:00-20:30 (週日休息)

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