紅油抄手麵

食譜tisshuang1
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上次去吃完奇福扁食

買了蝦仁扁食回家

Tiss就想要做做看紅油炒手

大家看這個紅油抄手

一定看不出來紅油在哪裡？？？

因為Tiss家沒有紅油

所以就用辣豆瓣醬代替

也是別有一番風味啦…

我家小心肝說有職業水準呢…哈哈哈

 

紅油炒手做法：

1.餛飩先煮熟，可以加點調味料（奇福扁食都有附，超方便的…），

Tiss加了貢丸，就變成貢丸湯。

2.喜歡吃什麼麵條，就煮什麼麵條吧..我用的是老爸給我的現成煮好的麵條。

2.豆瓣醬（or辣油）2大匙、蠔油1茶匙、醬油1茶匙、煮餛飩的湯1大匙、糖1茶匙、醋1茶匙，開始拼命攪拌吧。

3.撈起餛飩，加入調味料，再加一點點辣椒粉和一點點蔥。

 

嘿嘿…賣相極佳，味道極讚！！

我跟老公都忍不住嗑了第二碗麵…

方便又省事…快試試吧…

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One comment

  1. 你真的很厲害耶!!<br>唉，可惜我不是男生~<br>

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