花蓮美食

花蓮正當冰!!正正當當的真材實料冰淇淋,店內的喵星人更吸睛,可以認養貓咪

這次去花蓮,朋友帶我們來到這間特別的美食

它叫做「正當冰」,強調只做真材實料完全不添加的冰淇淋

店內更吸睛的是這些貓兒,

也很榮幸擔任當天的「餵食天使」,哈~

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正當冰位在花蓮市區內

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關於正當冰的介紹

正當冰有最特別的理念 

正當冰前身為創立於1948年的傳統芋冰(叭噗)廠,

於近年融合義大利雪貝冰的健康理念,

以更高的水果比例、超低的奶含量,營造出古今融合的創新口感。

入口Q彈、濃郁自然,創造不同於所有現存冰淇淋的特殊味覺體驗。

※雪貝僅含5~10%比例的牛奶成份,適合對牛奶敏感的人士食用;

且通常不過多添加糖分,以表現水果本身的香甜風味為主,

故熱量低,遠較冰淇淋天然和健康。

正當冰不添加任何有害人體的化工原料,

盡可能以製冰技巧詮釋果物原味的極致。並且關注每個細節,

盡可能在每一個環節都做到無風險、環保、衛生。

例如: 不使用印刷紙杯,避免甲苯與顏料汙染。

製冰與清洗挖冰杓皆使用逆滲透水。

冰淇淋脆桶皆有封套包覆,不與服務人員的手接觸。

正當冰有最嚴選的用料,

例如: 例如使用京都150餘年老店抹茶粉的京都抹茶口味。

全台獨賣的嘉寶果(樹葡萄)口味。

稀有珍貴的神農獎得獎品種:香蜜芭樂口味。

超高比例馬達加斯加A級香草的黃金香草口味。

我們不在乎利潤,只在乎能給民眾甚麼樣的味覺體驗、

能把真材實料的味道推廣到甚麼程度、

能不能宣揚我們心中的食品正義。

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 特殊的雙門設計,

因為裡面有很多貓兒自由走動著,

門沒關好,他們就會跑出去

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還沒開始吃冰,就先被這些可愛的貓兒吸引 

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 每一隻都好可愛

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 店內有很多小貓可以認養

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 有認養須知喔,

還有跟店妹貓咪相處的原則 

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 剛好到了餵食時間,

店員詢問有沒有人想餵貓?

我這從台北來的觀光客,

當然要餵一下囉! 

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 看他們吃飯也很療癒耶!

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正當冰MENU 

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 新口味榴槤芒果芭娜娜好特別啊! 

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 冰箱裡有各式口味 

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我們吃的是草莓和芒果口味

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正當冰淇淋真的跟一般冰淇淋吃起來就是不一樣,

有水果原始的酸味,沒什麼甜味,

真的是零添加的健康冰淇淋,

我個人非常喜歡~

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 朋友吃的是百香、芭樂

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特別推薦芭樂口味,

非常爽口,也很消暑的感覺

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 冷泡茶也不錯喝

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每個季節可能會供應不同的茶葉

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 來一杯也非常回甘又解渴

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這裏的貓咪都不怕人,

還會跳上桌跟我們玩

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 我們桌子下面還有他們的床,

看牠躺在這裡睡覺未免太可愛~

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 冰真的很好吃,但貓似乎成為主角,

來這跟貓咪一起玩,反而是比冰更難忘的回憶,

喜歡貓的朋友,來到花蓮一定要吃正當冰,

一邊吃冰,一邊跟貓玩,實在太特別了!

 

地址: 970花蓮縣花蓮市中福路147號

電話: 03 835 6968

 

開放時間:12:00–22:00 

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