花蓮正當冰宅配也可以|正正當當的真材實料冰淇淋|店內的喵星人更吸睛|可以認養貓咪

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這次去花蓮,朋友帶我們來到這間特別的美食,它叫做「正當冰」,強調只做真材實料完全無添加的冰淇淋,最近疫情嚴重,根本無法去花蓮,想念花蓮的正當冰,可以直接宅配,我訂的是12入的獨享杯,可以選12 種口味,家人喜歡口味都可以吃到!
宅配點我

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這一波疫情的關係,正當冰的宅配也很搶手,我5/23下訂,6/1才到貨,不過因為黑貓宅配大塞車,所以到貨有點延誤,我的冰都變奶昔了,但不打緊,我直接冰回冷凍庫,隔天一樣還是好吃

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我第一喜歡的是花生牛奶口味,很濃醇的花生味跟牛奶很搭,吃起來不甜不膩

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愛文芒果口味是夏季應景口味,無添加的冰淇淋,只吃得到水果的原味,帶點牛奶,非常好吃

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花蓮大西瓜牛奶冰,加了牛奶調和了西瓜本身的甜味,吃起來跟有層次感

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香草口味特選進口馬達加斯加波本 A 級香草莢,冰淇淋中的小黑點即是天然香氣的主要來源 – 香草籽。

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正當冰位在花蓮市區內

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關於正當冰的介紹

正當冰前身為創立於1948年的傳統芋冰(叭噗)廠,於近年融合義大利雪貝冰的健康理念,以更高的水果比例、超低的奶含量,營造出古今融合的創新口感。入口Q彈、濃郁自然,創造不同於所有現存冰淇淋的特殊味覺體驗。※雪貝僅含5~10%比例的牛奶成份,適合對牛奶敏感的人士食用;且通常不過多添加糖分,以表現水果本身的香甜風味為主,故熱量低,遠較冰淇淋天然和健康。正當冰不添加任何有害人體的化工原料,盡可能以製冰技巧詮釋果物原味的極致。並且關注每個細節,盡可能在每一個環節都做到無風險、環保、衛生。例如: 不使用印刷紙杯,避免甲苯與顏料汙染。製冰與清洗挖冰杓皆使用逆滲透水。冰淇淋脆桶皆有封套包覆,不與服務人員的手接觸。正當冰有最嚴選的用料,例如: 例如使用京都150餘年老店抹茶粉的京都抹茶口味。全台獨賣的嘉寶果(樹葡萄)口味。稀有珍貴的神農獎得獎品種:香蜜芭樂口味。超高比例馬達加斯加A級香草的黃金香草口味。我們不在乎利潤,只在乎能給民眾甚麼樣的味覺體驗、能把真材實料的味道推廣到甚麼程度、能不能宣揚我們心中的食品正義。

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特殊的雙門設計,因為裡面有很多貓兒自由走動著,門沒關好,他們就會跑出去

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店內最吸腈的就是這些喵星人,我當天還有幸當放飯天使

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還沒開始吃冰,就先被這些可愛的貓兒吸引

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 每一隻都好可愛

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 店內有很多小貓可以認養

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 有認養須知喔,還有跟店妹貓咪相處的原則

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剛好到了餵食時間,店員詢問有沒有人想餵貓?我這從台北來的觀光客,當然要餵一下囉!

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 看他們吃飯也很療癒耶!

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正當冰MENU 

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 新口味榴槤芒果芭娜娜好特別啊!

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 冰箱裡有各式口味

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我們吃的是草莓和芒果口味

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正當冰淇淋真的跟一般冰淇淋吃起來就是不一樣,有水果原始的酸味,沒什麼甜味,真的是零添加的健康冰淇淋,個人非常喜歡~

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 朋友吃的是百香、芭樂

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特別推薦芭樂口味,非常爽口,也很消暑的感覺

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 冷泡茶也不錯喝

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每個季節可能會供應不同的茶葉

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 來一杯也非常回甘又解渴

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這裏的貓咪都不怕人,還會跳上桌跟我們玩

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 我們桌子下面還有他們的床,看牠躺在這裡睡覺未免太可愛~

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 冰真的很好吃,但貓似乎成為主角,來這跟貓咪一起玩,反而是比冰更難忘的回憶,喜歡貓的朋友,來到花蓮一定要吃正當冰,一邊吃冰,一邊跟貓玩,實在太特別了!宅配點我

地址: 970花蓮縣花蓮市中福路147號
電話: 03 835 6968
開放時間:12:00–22:00

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