檀島香港茶餐廳為何能在台北新光三越A11館屹立不搖呢?每次來到信議新光三越逛街總是看到店門外大排長龍,能在三越成為排隊美食,是如何擄獲饕客跟時下年青人的心呢?好多的疑問,今天終於有機會來一償心願了~
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店內的經典美食一次打包的概念,點了三杯飲料,檀島熱咖啡、冰咖啡、冰鴛鴦咖啡有別於一般的咖啡,這是因為檀島用的咖啡豆產自夏威夷產的咖啡豆,再配上香港人愛喝的茶、奶,所調配出來的特殊口味,香氣跟口感自然更為豐富。
以為我是在喝茶看報紙嗎?其實後面的這張紙是菜單啦!這杯凍咖啡跟凍鴛鴦完全跟我在香港喝到的香港本地口味一模一樣~有一種一秒到香港的感覺耶!
香港受到英國人的統治,一直以來都有喝下午茶的習慣,而且下午茶點最受歡迎的就是菠蘿油跟蛋塔了,所以不管什麼時間總是看到檀島裡面座滿了人,這完全就跟我在香港看到的茶餐廳一樣,不管是早餐、中餐、下午茶、晚餐,都能在茶餐廳裡滿足所有時段用餐客人的需求,我想這就是香港講工作求時效與英式放鬆的精神吧!
燒味大四喜(燒肉、油雞、叉燒、燒鴨)港式燒臘本來就是香港必吃美食之一,
在檀島就能吃到真正道地的港式燒臘,而不用飛去香港,這真是台灣人的福氣呀!
蠔油芥藍
光看就知道是完全覆製香港的作法,外表油油亮亮的,口感滑滑嫩嫩的相當好
咖哩三寶(魚蛋、豬皮、白蘿蔔)
香港的咖哩魚蛋也是每回我到香港必吃的小吃,檀島的咖哩就是原汁原味的香港口味,那是因為檀島用的是香港進口的香料
台灣人喜愛的港式茶點類,來到檀島也能一次滿足
韭黃鮮蝦腸粉
XO醬炒蘿蔔糕,炒過的蘿蔔糕外皮焦焦的但是咬下之後還是軟軟的,跟一般煎蘿蔔糕很不一樣,而且同時還能吃到XO醬跟韭菜炒蛋,真是可口又營養。我們二位用餐,最後整桌嗑光光,我發現吃美食的胃會自動變大耶~
原食記如下
在香港開店超過70年的檀島咖啡餅店,是第一代香港茶餐廳,可說是伴隨香港人長大的記憶,今年3月位在香港中環的檀島咖啡餅店,聽說店租太貴,所以結束營業,不過沒關係!現在台灣新光三越A11的 B1就可以吃到香港美食他們家的蛋塔被譽為吃了會升天的蛋塔,檀島香港茶餐廳值得來朝聖一下!!
檀島茶餐廳的裝潢很有香港味,現在去吃還是常要排隊的狀況,不能定位,所以要有現場候位的心理準備
座位還不少,也有是室外的座位,只是沒冷氣
在等待的時候,看櫥窗內的東西,每一種都想吃
燒臘看起來也很讚
檀島香港茶餐廳菜單
我覺得價鉻不會太貴,大概在$100-200之間
有電子菜單,可以自行點菜,超方便的
我們點了這些
蛋塔3顆$100
原本我對香港來台開設的店有點不抱期望,總覺得不會特別好吃
結果蛋塔的味道跟我在香港吃到的感覺差不多耶!
一樣是滑嫩的蛋加上酥脆的皮,而且不會太甜,口感有喚起我的回憶
菠蘿油$35
非常好吃,尤其剛烤好的,皮好脆
這個油滋滋的牛油就是靈魂啊~
法式西多士$45
就是法國吐司,覺得好吃,但稍微偏油了一點
裡面很Rich
燒鴨燒肉飯$200
本來覺得檀島應該只有甜點好吃,燒臘可能普通
結果燒肉意外好吃,表現不俗
燒鴨也不會太柴,蠻推薦的
干炒牛河$180
獲得大家一致讚賞,口味炒得恰恰好,不會太鹹,也不會太甜
凍蜂蜜檸檬$70
飲料的部分我覺得都普通,還是香港的好喝
個人覺得檀島香港茶餐廳還蠻值得吃的,不會跟香港的口味差太多,而且也不會太貴,想找新光三越新天地附近的美食,檀島茶餐廳可以參考看看喔!
地址: 110台北市信義區松壽路11號b1 號
開放時間: 11:00–15:00, 17:00–21:30
電話: 02 6613 1013
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