【宜蘭美食推薦】麻利蓮夢滷，在地櫻桃鴨結合四川椒麻，人氣宜蘭滷味
麻利蓮夢滷是宜蘭在地美食，宜蘭滷味吃過很多間，麻利蓮夢滷的口味真的非常讓人驚豔，老闆把自己在家鄉吃到的四川麻辣滷味帶進宜蘭，選用家鄉在地32種辛香料，不加一滴醬油，全程都是慢工滷製，結合宜蘭在地櫻桃鴨，滷製出獨家的麻辣口味，怪不得是宜蘭美食NO.1的人氣滷味，麻利蓮夢滷在網路上已經賣超過五年，近年也開了實體門市，無法到宜蘭購買的，也可以利用宅配方式訂購。線上訂購 麻利蓮夢滷粉絲團
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宜蘭美食推薦-麻利蓮夢滷地址
麻利蓮夢滷地址在宜蘭市幸福路66號，在不起眼的巷弄內，但是慕名而來的人非常多，下午兩點開始營業，就可以看到許多客人陸續到訪，真的是非常熱門的宜蘭美食，訂購專線： 03-9332212
麻利蓮夢滷營業時間 14:00～20:00 (每週日公休，賣完會提早打烊），不過建議提早來，因為熱門食材售完就沒了
麻利蓮夢滷在網路上經營已經超過五年，最初老闆是因為想念家鄉的滷味，在網路上接單，沒想到口味太好吃，口碑非常好，回購率也很高，單量越來越大，所以現在也有實體門市、網路商店，獲得宜蘭網路人氣獎
麻利蓮夢滷菜單
麻利蓮夢滷菜單種類非常多，招牌的麻辣櫻桃鴨翅兩隻$70元，麻辣鴨舌6隻$100元
老闆打開冰箱就覺得那種椒麻香氣樸鼻而來，每一種都想吃，麻利蓮夢滷不含任何食品添加劑，絕無「科技狠活」、致癌物質，辣度是分辣椒的品種滷製入味，保證用心處理每一個工序，可安心食用
鴨脖子、牛腱、牛肚、豆干、海帶這些就是以秤重方式計價
現場選購會以盒裝的方式，我覺得非常方便、衛生
第一次來蠻建議每種食材都可以挑選一點來吃，因為真的每一種都好吃!
中間一片一片的是馬鈴薯，原本招牌的蓮藕因為剛好不是產季，所以改由馬鈴薯代替，但其實也蠻好吃的
Tiss在現場挑選食材的時候就口水直流，忍不住先啃了起來，麻辣鴨翅真的超級好吃，使用印度的魔鬼辣椒、四川的二荊條和大紅袍花椒32種辛香料，讓辣不止一種層次！
櫻桃鴨的肉質真的不一樣，特別肥厚細嫩，不會像有的鴨翅吃起來感覺都是骨頭沒吃到肉，麻利蓮夢滷櫻桃鴨翅，吃起來口感紮實，Tiss平常能接受的辣度只有小辣，麻利蓮夢滷的麻辣口味恰到好處，不會太麻也不會太辣，非常涮嘴，很容易讓人停不下來
麻利蓮夢滷有附手套，其實我從宜蘭回台北的車上就一直拿滷味起來啃，真的蠻推薦大家回台北前先來買一盒滷味，是回程路上的良伴
戴上手套隨時都可以享用，真的非常貼心和方便
麻辣鴨舌也是推薦必點的宜蘭滷味，這個鴨舌頭不誇張，我真的一個接一口停不下來，滷得非常入味，而且非常新鮮，吃得出來這種椒麻風味是以時間換取辣的風味，並非後置添加！
牛肚、牛腱我也覺得超級好吃，我吃牛肚和牛腱也很挑，麻利蓮夢滷的牛肚、牛腱，也是咬起來非常新鮮彈牙，我個人覺得完全是可以當作過年年菜的一道菜色!
鴨脖子我也是啃了非常多隻，而且選用櫻桃鴨的鴨脖子，看得出來，肉質就是比一班鴨肉肥厚又多汁
雞爪也是平常買滷味必買的，根本就是超級下酒的下酒菜，吸吮那個雞爪的骨頭都覺得好吃
脆腸也是相當肥美，每次去買滷味我最愛買脆腸，脆腸最怕吃起來粉粉的，麻利蓮夢滷的脆腸口感真的絕佳，搭配椒麻風味，覺得脆腸更好吃了
當天在現場也看到很多人來買千張，第一次吃到滷的千張，口感也非常特別，不像豆干那麼硬，但咬起來的香味更四溢
豆干、海帶就是下酒菜的標配，一般的豆乾和海帶滷起來都是醬油味偏重的，吃過麻利蓮夢滷的椒麻滷味，真的會愛上，比一般滷味層次多更多
麻利蓮夢滷宅配
沒辦法到宜蘭現場購買，蠻推薦可以利用宅配的方式來訂購麻利蓮夢滷，麻利蓮夢滷宅配採真空包裝，可以用 7-11 取貨線上訂購
滷味不須特別加熱，解凍後可以直接食用，我覺得跟在現場買的一樣好吃，想解解饞的時候可以直接在網路上訂購
特殊風味的檸檬鳳爪、泡椒鳳爪，特別適合夏天的時候食用，檸檬風味，多了一層酸味的層次，讓鳳爪的口感又更不一樣
泡椒鳳爪多了老壇泡椒的酸辣風味，就連配菜紅蘿蔔和芹菜也超好吃，也是一道下酒菜的良伴
麻利蓮夢滷小龍蝦
如果喜歡吃麻辣鍋，蠻建議可以買個麻利蓮夢滷的麻辣小龍蝦，來自澳洲品種小龍蝦，特別大隻，都是活體食進行烹飪，配上獨家麻辣醬汁，色澤紅亮、鮮香辣，可以用冷凍宅配的方式宅配到府
倒入鍋中，以小火煮開在再轉中火加熱，可以根據自己的口味去適量加水，再加配料、泡麵一起煮非常好吃
小龍蝦的蝦肉也相當厚實彈牙，我們家五年級的翾姐還吃了好幾隻，直說不會辣很好吃!
真的非常推薦大家來帶個麻利蓮夢滷滷味回家吃，Tiss帶回給家人享用也獲得一致的好評和讚賞，大家都說還想再回購，如果想要馬上買來吃，可以利用線上宅配的方式宅配到府一樣好吃!線上訂購 麻利蓮夢滷粉絲團
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